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from: 未来さん
2025/01/02 08:40:50
from: 未来さん
2025/10/06 16:46:49
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花殿ka-den 天王寺ミオ
■前菜
・金糸瓜と牛海老と大葉とオクラのすり流し
・イタヤ貝と胡瓜とインゲン豆と玉葱の胡麻酢掛け
・真野椎茸と玉蜀黍と甘長唐辛子と千両茄子の炙り焼き
・豆光厚揚げと八幡赤蒟蒻とエビス南瓜の麦味噌のせ
■椀物
・近江牛ネックと守山大豆と黒キクラゲと三つ葉の茶碗蒸し
■小鍋
・近江牛ブリスケと彩り近江野菜のハリハリ鍋 千登勢ポン酢
■揚物
・豆光とうふと大津蓮麩の揚げ出し生麩 銀餡掛け
■鉄板
・A-4最高級クラス近江牛「赤身肉」ステーキ 山葵 ヒマラヤ岩塩
■御飯
・近江牛と八幡赤蒟蒻と黒あわび茸の土鍋炊き込みご飯 半生サラダ節
■食後
・滋賀県大豆１００％特濃豆乳のレアチーズケーキ
近江牛一頭買いされているだけあって お肉が美味しかったです😊
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