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コメント: 全54件

from:ロボコさん

2022年05月13日 15時29分11秒

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きゅうりです(^^♪
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from:ひまわりママさん

2022年05月09日 12時22分58秒

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鶏肉はいつもつけます
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from:かずみんさん

2022年05月09日 11時23分17秒

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マジョラムさん、こんにちは‼️

きゅうりをつけた🥒ことがあります(^^)
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from:野うさぎさん

2022年05月08日 15時39分16秒

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生鮭 をつけます。
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from:麝香さん

2022年05月08日 09時36分53秒

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きゅうり
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from:sabakannさん

2022年05月08日 00時24分01秒

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肉・魚
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from:麝香さん

2022年05月07日 15時05分02秒

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鶏肉
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from:野うさぎさん

2022年05月05日 13時48分07秒

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ささ身をつけています。
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from:こうこさん

2022年05月04日 22時35分16秒

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むね肉です
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from:チアみぃさん

2022年05月04日 22時34分33秒

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やったことないです
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from:tomoさん

2022年05月04日 12時55分03秒

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ささみを付けて1日寝かしています。
たまごにパン粉をつけてカツにします。
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from:ガーデニングママさん

2022年05月03日 14時36分34秒

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魚の切り身を塩麴に漬けてから焼きました。
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from:ダレパンダさん

2022年04月29日 08時54分37秒

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プチトマト
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from:ダレパンダさん

2022年04月25日 13時53分31秒

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サバ
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from:ダレパンダさん

2022年04月22日 09時06分12秒

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from:tomokoさん

2022年04月21日 18時26分12秒

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漬けるというか、1つの調味料として隠し味として仕込みとしてです。
マグロの漬けが、一段と美味しくなると私の個人的な思い込みでもあります。

普通に、お醤油とお酒に漬けておいて下さい。
そこへ、塩麴を少々入れて摺り下ろしたニンニク君をまんべんなく投入し、
浸しておきます。塩麴の量は家ではそんなに多くは入れませんがお好みで。
その代わり、おろしニンニク君はちょっと多目な方かもです。

漬けておいたマグロの漬けの味は、もう、焼肉の味に等しいです。
お試しください(´艸`*)
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from:ダレパンダさん

2022年04月21日 17時11分20秒

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from:みるくちーさん

2022年04月19日 13時33分20秒

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豚ロース、鶏の胸肉(•ө•)
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from:ダレパンダさん

2022年04月19日 13時23分55秒

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ヤーコン
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from:野うさぎさん

2022年04月18日 10時05分44秒

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鶏のささ身に良く漬け込みます。
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  • 10

from:ダレパンダさん

2022年04月18日 08時42分21秒

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サワラ
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  • 11

from:ダレパンダさん

2022年04月17日 09時48分05秒

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熟す前のアボカド
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from:くりゆみさん

2022年04月16日 21時24分10秒

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漬物に使用してます。
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from:サブさん

2022年04月16日 17時04分47秒

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豚肉を浸けています。とても柔らかく美味しくなります。またきゅうりやミニトマトも浸けます
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from:エリンギたけのこさん

2022年04月15日 17時51分57秒

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豚のヒレ肉をよく漬けます。
柔らかく美味しくなります。
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  • 9

from:ダレパンダさん

2022年04月14日 17時59分53秒

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芽キャベツ
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from:かずちゃんさん

2022年04月12日 22時23分31秒

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豚ロース肉
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from:織さん

2022年04月12日 18時52分06秒

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鶏肉です
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from:りこぴんさん

2022年04月12日 15時53分32秒

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鮭の切り身や鶏肉です。
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  • 12

from:フトンターレさん

2022年04月11日 15時35分31秒

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肉・魚が多いです
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