こんにちは。コミュニティスタッフのにこです。

年末年始は、家族や友人と一緒に過ごす機会が増える季節ですね。
この時期ならではの、ちょっと特別な料理をつくる方も多いのではないでしょうか？

おせち料理やお餅、または普段とは違ったおかずなど、「これを作るとほっこりする！」というみなさんの好きなメニューやアイディアを、ぜひ教えていただけたらうれしいです。

年末年始につくる好きなものや、毎年作っている定番料理はありますか？

「私はおせちの中でも栗きんとんが好きで、毎年手作りしています。お弁当にも少しだけ詰めて、新年の気分を味わうのが楽しみです。手間はかかりますが、家族が喜んでくれるので頑張って作ります」

「年末年始はあえて特別な料理は用意せず、普段通りにしています。その方が気負わずに過ごせて、家族も「いつもの味だね」と安心してくれます。変わらない日常も大切だなと感じています」

「私はお正月に余ったお餅を使ったアレンジお弁当を作るのが好きです。お餅をベーコンで巻いたり、野菜と合わせてグラタン風にしたり。季節の食材を自由に組み合わせて楽しんでいます」

みなさんの「年末年始につくる好きなもの」を、気軽にコメントいただけるとうれしいです。

さまざまなアイディアや思い出をお聞きできるのを楽しみにしています！（にこ）

こんにちは、コミュニティスタッフのにこです。

みなさん、お弁当の定番・卵焼きは、
甘い派ですか？しょっぱい派ですか？

ぜひおしえてください♪

たとえば、
・うちは砂糖たっぷりの甘い卵焼きが定番。デザート感覚で子どもも大好きです。

・だしや醤油でしっかり味付けした、しょっぱい卵焼き派。冷めてもおいしいのでお弁当にぴったりです。

・気分やおかずで甘い・しょっぱいを使い分けたり、チーズや青のりを入れることもあります。

みなさんのこだわりや思い出をぜひコメントで教えてください！気軽にご参加お待ちしています！（にこ）

冷凍から揚げやブロッコリーなどいろいろ冷食もありますね。お弁当のおかずに利用しますか

こんにちは。コミュニティスタッフのにこです。

みなさんは毎日のお弁当作りで、スープジャーを使っていますか？

寒い季節は温かいスープや煮物、暑い日には冷たいデザートやサラダなど、スープジャーのレパートリーもいろいろありますよね。

みなさんはスープジャーを使う？使わない？

「寒い日には温かいスープを入れて持っていくことが多いです。お昼にフタを開けたときの湯気にほっと癒されます。野菜もたっぷり食べられるし、家族も喜んでくれるので、冬場は使います」

「夏になると、冷たいフルーツやサラダをスープジャーに詰めて持っていきます。火照った体にちょうど良くて、さっぱりしたお弁当が楽しめます。冷たいのもなかなかおすすめです」

スープジャーは使ったことがありません。みなさんがどんな風にスープジャーを使っているか知りたいです」

みなさんのスープジャー弁当の使い方や工夫を、ぜひ気軽に投稿してみてくださいね。

あたたかいコメントをお待ちしています（にこ）

鶏から揚げや卵焼きウインナーいろいろありますが、お弁当に入っててうれしいものは？
おかずではなくてもいいですよ

利用しています。

こんにちは。コミュニティスタッフのにこです。

みなさんのお弁当レシピを教えてください♪

普段作っているお弁当のおかずや、ごはんもの、ちょっとした副菜など、どんなレシピでも歓迎です。
時短レシピや、ヘルシーレシピは、さらに大歓迎♪

たとえば・・

「最近ハマっているのは、冷凍野菜とツナ缶を使った簡単炒め物です。朝の時間がないときでもすぐ作れて、味付け次第でいろいろアレンジできるので、とても重宝しています」

「子どもがピーマン嫌いなので、細かく刻んでハンバーグに混ぜています。苦手な野菜も美味しく食べてくれるので、隠し味や工夫のコツもあれば知りたいです」

「見た目と時短重視で、カップに詰めるだけのおかずをよく作ります。例えば、ミニトマトやチーズ、ウインナーを組み合わせて、色どりを意識しています。簡単なのにお弁当が華やかになって気分も上がります」

みなさんのレシピ、お待ちしています。気軽にコメントくださいね！

毎日のお弁当作りがちょっと楽しくなるきっかけになれば嬉しいです。（にこ）

気分次第です。

お弁当のおかずってどれも魅力的ですが、みなさん「3大おかず」と言えば何ですか？

私は
・からあげ
・きんぴら
・卵焼き
です。

みなさんの3大おかず教えて下さい！

我が家はからあげと卵焼き