こんにちは！そのままハニースタッフのみーちゃんです🍯
いつもコメントや拍手をたくさんありがとうございます🎶

はちみつしろうさんの紹介記事はもう読んでくれたかな？？
養蜂家さんからの生の声を紹介出来る機会は中々ないから、みんなに紹介出来てとっても嬉しいんだ～！
まだ読んでないよって人はぜひ読んでみてね👀

さて、今日はミツバチの生態について紹介するよ！
ミツバチって実はいろんな種類がいるんだけど、みんなは知ってた？👀



日本で養蜂に使われているのは主に「西洋ミツバチ」と「ニホンミツバチ」の2種類なんだけど、
それぞれの特徴を調べてみると、同じミツバチなのに、「全然違う！😳」とびっくり！
今日はそんなミツバチの違いを紹介するね♪

🐝 西洋ミツバチ
世界中で広く養蜂に利用されていて、人が管理する養蜂との相性が良いミツバチです✨
一度の飛行で同じ種類の花の蜜を集める習性があり、レンゲ蜜やアカシア蜜など、花ごとの個性を楽しめるハチミツが作られることも特徴🌼

🐝 ニホンミツバチ
日本にもともと生息している在来種🐝
自然環境への適応力が高く、自分たちに合わない環境だと判断すると、新しい住みかを求めて群れごと移動することも...🍃
あちこちの花を訪れながら蜜を集めるので、採れるハチミツも個性豊かなんだ🍯✨
西洋ミツバチに比べると自由気ままな性格かも...？

そんな性質の違いから、養蜂のやり方もミツバチに合わせて、変えたりするんだ～！



まず、西洋ミツバチの養蜂では、巣枠が入った長方形巣箱を使いながら、養蜂家さんが定期的に管理を行います。
たくさんのハチミツを集めてくれるので、スーパーなどで販売されているハチミツの多くは、西洋ミツバチが集めたものなんだ🍯

一方、ニホンミツバチの巣箱は木箱を積み重ねたシンプルなものが一般的。
西洋ミツバチに比べて群れの規模が小さく、自分たちが暮らすための蜜もたくさん残すため、採蜜できる量はわずか。
さらに、分蜂や逃亡も多いことで知られているんだ🐝
だから、ニホンミツバチの蜜はとーっても貴重なんだよ～！

同じミツバチでも、性格も養蜂のスタイルも違う西洋ミツバチとニホンミツバチ。
みんなは西洋ミツバチとニホンミツバチの違いを知ってた？🐝
コメントで感想をぜひ教えてくれると嬉しいです🍯💛

こんにちは！そのままハニースタッフのみーちゃんです🍯
いつもコメントや拍手、ありがとうございます♪

今日は、そのままハニーから、新潟で日本ミツバチと向き合っている「はちみつしろう」さん のお話を紹介します🐝

みんなはハチミツって聞くと、まずは
「甘い」「パンに合う」「ヨーグルトにかけたい！」
みたいなイメージがありませんか？🍞🥣

もちろん、それも大正解なのですが、実はハチミツの奥には、花や森、ミツバチ、養蜂家さんの毎日がぎゅっと詰まっています。



▼はちみつしろうさんがミツバチに惹かれていったきっかけ
最初から「ハチミツをつくりたい！」ということではなかったそうです。
家族の病気をきっかけに、命には限りがあることを強く意識するようになったしろうさん。

「この命を、どう使うのか。どうしたら、幸せを感じられるのか。」

そんな問いから、健康のこと、食のこと、野菜づくりのこと、そして受粉を支えるミツバチへと、少しずつ関心がつながっていったそうです。

ミツバチって、ただハチミツを作ってくれるだけではないんだなぁと感じますよね🐝

花から花へ飛んで、受粉を助ける。
野菜や果物が実る。
私たちの食卓にもつながっていく。
いつものハチミツも、少し見え方が変わってきませんか？🍯✨



▼とはいえ養蜂は、かわいい・おいしいだけではない？
自然は思い通りにならないし、ミツバチの群れが弱ってしまうこともある。
スズメバチへの対応、巣箱の場所、森との関わり方など、悩むこともたくさんだそうです。

そのままハニーでは、ハチミツのおいしさだけでなく、その背景にある養蜂家さんの姿や、ミツバチがいる風景も、少しずつお届けしていきたいと思っています🍯



ハチミツを食べるときに、

「このミツは、どんな花から来たんだろう？」
「どんな人がミツバチと向き合っているんだろう？」

と、ちょっとだけ想像してもらえたら嬉しいです♪

最後に、はちみつしろうさんの言葉をもうひとつ。

「人と自然をつなぎ、人と人をむすぶ。
ミツバチの受粉のような役割が果たせたら、きっといつか、すばらしい果実が実るはずです。」

みんなにとって、「甘いだけじゃないなぁ」と感じる食べものや、暮らしの中のものってありますか？🍯
よかったらコメントで教えてね♪

🐝 養蜂家紹介

はちみつしろうさん
https://hachimitsu46.com/
新潟で日本ミツバチと向き合いながら、養蜂や森づくり、自然体験の活動に取り組んでいます。

🎤はちみつしろうさん出演！イベント情報

今回ご紹介したはちみつしろうさんが新潟でトークライブを行います！
ミツバチや養蜂について気になった人はもちろん、ハチミツを使用したドリンクなども👀
子供から大人まで、誰でも楽しめるイベントです🎶



H o n e y P i c n i c
＼ 森の音楽会とごちそうと ／

8月1日（土）
12:00 OPEN / 13:00 START
（ 終了は16:00ごろを予定 ）

〈 会場 〉
AO悠久山
新潟県長岡市御山町173−13

〈 ご予約 〉
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdl1h-mgi2GFts89_khyCBatKhfWGQ5__6qZdMQP5ylSo_oXA/viewform
主催：はちみつしろう／越冬日本みつばち保存会

私は好きでよく作って食べます。

こんにちは。
「ミツバチと、ちょっといい暮らし」スタッフの つむぎです。

前回のテーマでは、ミツバチたちが花粉を運び、わたしたちの暮らしを支えてくれていることをお話ししました。

今回は、その視点をもう少し身近にして、

「今日の食卓に、ミツバチの足あとってあるかな？」

を探してみたいと思います♪

実は、

・いちご
・りんご
・かぼちゃ
・アーモンド
・コーヒー
・ハチミツ

など、わたしたちが普段口にしている食べものの中にも、ミツバチたちの働きと関わっているものがたくさんあります。

そこで、今回のテーマはこちら！

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いつもの食卓に、ミツバチの足あとを探してみよう♪
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たとえば、

「朝のヨーグルトにハチミツをかけています♪」

「今日食べたりんご、ミツバチが花粉を運んでくれたおかげなんだ〜と思うと見方が変わりました！」

「スーパーで“これもミツバチと関係あるかな？”って探しながら買い物するのがちょっと楽しかったです。」

「子どもと一緒に、“ミツバチのおかげ食材”を探してみました！」

などなど。

正解探しではなく、“気づいたこと”や“感じたこと”を気軽に楽しむテーマです♪

今日食べたものの中で、「これ、ミツバチとつながってるかも！」と思ったものがあれば、ぜひコメントで教えてくださいね＾＾

▼投稿は、記事の一番下にある「コメントする」または「コメント」をクリックしてお願いします！

それでは、たくさんのコメントお待ちしています！

（コミュニティスタッフ つむぎ）

ハチミツをかけて、バターをのせていただきます。

私は、カステラです