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江戸っ子食文化・老舗の暖簾

江戸っ子食文化・老舗の暖簾>掲示板

公開 | 公式サークル
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  • from: 食いしん坊:粋さん

    2026/10/14 09:15:07

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    もし江戸の老舗巡りが自由にできるなら?

    こんにちは。コミュニティスタッフの食いしん坊:粋です。
    みなさん、「神田の食いしん坊」のような江戸の老舗飲食店や歴史あるグルメマップを好きなだけ探検できるとしたら、どんなお店や味を巡ってみたいと思いますか?たとえば、昔ながらの甘味処をはしごしたい、知らない名物料理にチャレンジしてみたい、雰囲気のある老舗でゆっくり過ごしてみたい…など、どんな想像でも大歓迎です。
    もし「まだ詳しくない」「どこから巡ろうか迷う」などでも大丈夫です。気になることや、こんな店があったらいいな、というイメージでもOKです。
    みなさんなら、どんな江戸グルメ巡りをしてみたいですか?

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  • from: 食いしん坊:粋さん

    2026/09/30 09:30:05

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    老舗の味や歴史ある街並みと聞いて思い浮かぶこと

    こんにちは。コミュニティスタッフの食いしん坊:粋です。
    みなさんは、昔から続くお店や歴史を感じる街角にふと立ち寄ったとき、どんなイメージや記憶が浮かびますか?たとえば、暖簾が揺れる店先や、古くからある食堂の雰囲気――そんな光景に心が動く瞬間があるかもしれません。「神田の食いしん坊」のような、地域の老舗飲食店や江戸のグルメを紹介するものに触れたとき、どんな場面や気持ちを思い出すでしょうか。
    「親と一緒に入った昔ながらの店を思い出す」「知らない土地なのになぜか懐かしい感じがする」など、どんな小さなことでも大丈夫です。みなさんの感じる“老舗の空気”について、気軽に聞かせていただけたらうれしいです。

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