人生最高のメニューベスト5。
①マレーシアのチリクラブ。シンガポール発祥ですがマレーシアだと物価が半額なので。単身赴任中に何度も食いに行ったけどマジで最高です。
②赴任中の中国/広州の田舎町レストランで「この店で一番高いメニュー持って来い」と言ったら蒸篭で蒸しながら目の前で切り分けるためにシェフが一緒に出てきた北京ダック。4人前で800円でした。
③仕事の接待で京都/東山の料亭で食った「丸鍋」。すっぽんまるごと1匹のコース料理で生き血飲みや心臓の踊り食いのあと、出汁はすっぽんだけなのに〆のおじやも最高で、男なのに翌日肌がツルツルになってビビりました。
④秋刀魚のつみれ汁。東京/上野のカプセルホテルのレストランで食ったのが衝撃の旨さでした。
⑤イカスミペペロンチーノ。東京/上野のカプセルホテルのレストランでイタ飯屋より遥かに旨かったです。