器に割って入れて醤油とよくかき混ぜてからご飯に掛けます。
この時、ご飯茶碗ではなく丼で食べます。
そして私のこだわりは、かき混ぜるときは箸で
食べるときは大きなスプーンで食べます。
その方が豪快に食べられて美味しく感じます。