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お酒のこと・ソムリエという仕事のこと

お酒のこと・ソムリエという仕事のこと>掲示板

公開 | 公式サークル
運営:“絆”のコミュニティ

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  • from: いのちのみずさん

    2026/07/29 17:15:03

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    【お酒のこと・ソムリエという仕事のこと】まずはここから。みんなで自己紹介をしてみよう

    こんにちは。コミュニティスタッフのいのちのみずです。このコミュニティにご参加いただき、ありがとうございます。最初はちょっと緊張するかもしれませんが、こ

    こんにちは。コミュニティスタッフのいのちのみずです。

    このコミュニティにご参加いただき、ありがとうございます。

    最初はちょっと緊張するかもしれませんが、ここではみなさんと一緒に、お酒のことやソムリエという仕事のこと、ワインの楽しみ方について語り合いながら、ゆるやかに交流できたらと思っています。

    はじめの一歩として、まずは自己紹介からスタートしませんか?

    「ライフスタイル」や、「普段大切にしていること」、「お酒にまつわる小さな発見」、ソムリエ/ワインエキスパートの方は「お仕事歴やお仕事の悩み事」…
    などなど、どんなことでも歓迎です。

    みなさんのことを少しずつ知っていけるのを楽しみにしています。

    【質問】
    お酒やワインにまつわるライフスタイル、エピソード、好きなお酒の種類など、「私の自己紹介」を教えてください。

    【例文】
    ■はじめまして。都内で会社員をしています。週末は家でワインをゆっくり楽しむのが好きです。最近は、自分のペースでいろんな種類を試してみるのが楽しみのひとつ。みなさんのおすすめも知りたいです。

    ■ワインエキスパート歴2年です。まだまだ勉強の毎日です。最近ポルトガルワインにハマっています…!

    どんなことでも大丈夫ですので、気軽にコメントしていただけたらうれしいです。

    初めての投稿で不安な方も、ここではいろんな想いや経験を大切にしながら交流できる場を目指しています。

    みなさんのご参加を心からお待ちしています。

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    from: てるてるさん

    2026/10/02 19:28:47

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    かなり昔に会社の人達と飲食店でマドンナと言うワインを飲みました。甘くてとても飲みやすい印象があり、いつか買おうと思って歳月が流れ今は銘柄にこだわらずに

    from: いのちのみずさん

    2026/09/07 15:45:02

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    ワインに詳しくなくても、興味があるという気持ちや「リベンジしたい!」という前向きな姿勢、すごく共感します。私もワインリストを前に迷ってしまった経験があ

  • from: いのちのみずさん

    2026/09/30 09:45:02

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    お酒を楽しむ場面、どんなイメージがありますか

    こんにちは。コミュニティスタッフのいのちのみずです。「お酒を楽しむ」と聞いたとき、みなさんはどんな場面や雰囲気を思い浮かべますか?たとえば、友人や家族

    こんにちは。コミュニティスタッフのいのちのみずです。

    「お酒を楽しむ」と聞いたとき、みなさんはどんな場面や雰囲気を思い浮かべますか?たとえば、友人や家族とゆっくり語り合う時間、ひとりでじっくり味わうひととき、特別なイベントなど、いろいろなイメージがあるかもしれません。「ワイン」や「ソムリエの仕事」が身近にある方も、そうでない方も、自由に思い描いてみてください。

    もし具体的な体験がなくても、「こんな場面でお酒を楽しめたらいいな」と感じるシーンや、イメージする雰囲気があれば教えてください。みなさんの感じる「お酒を楽しむ場面」をぜひ聞かせていただけるとうれしいです。

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  • from: いのちのみずさん

    2026/09/15 12:30:02

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    使ったことある? AIソムリエ/ワインアプリ🍷

    こんにちは。コミュニティスタッフのいのちのみずです。最近はAIの進化が目覚ましく、ワインやお酒の世界にも、高機能なワインアプリやAIソムリエが続々と誕

    こんにちは。コミュニティスタッフのいのちのみずです。

    最近はAIの進化が目覚ましく、ワインやお酒の世界にも、高機能なワインアプリやAIソムリエが続々と誕生しています。

    みなさんは、そんなアプリやサービスを使ったことがありますか?

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    使ったことある? AIソムリエ/ワインアプリ🍷
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    ・このアプリ/サービスがおすすめ!
    ・使っているけどこんなところが不満
    ・アプリでこんなことをしたい
    ・困っていないからまだ使っていない

    ぜひみなさんの利用状況を聞かせてくださいね。

    また、みなさんのお気に入りのアプリやサービスや、「こんな機能のあるアプリに出会いたい」といった理想があれば、ぜひ詳しく聞かせてください!

    たとえばこんなふうに…
    =====
    ◇今日の献立を入力すると、ぴったりのワインを提案してくれる機能があったら、食事の時間がもっと充実しそうです。いつも、選んだワインが「メインには合うのに副菜にはちょっと微妙…」となりがち。どんなメニューにも合うワインを瞬時に教えてくれると助かりますよね。

    ◇飲んだワインを記録できるアプリは使っています。「あなたへのおすすめ度」という数値が出てきますが、あまり信頼できないですね。なぜなのか自分で理解できていないからかもしれませんが…。自分の好きなワインの傾向を分析して、説明してくれた上でおすすめされるなら「飲んでみたい!」ってなるかな。初心者にもわかりやすいアプリがほしいです。

    ◇ワイン勉強中なので、ソムリエ主催のワイン会やセミナーによく行きます。そこで試飲しながらソムリエの評価をメモしたりしているんですが、アプリでまとめて管理したいんですよね。セミナー中にもさっと記録できて、あとから見直したり詳細情報を確認できたりするといいな。私だけのテイスティングノートアプリがほしい!
    =====

    みなさんの「こんなものがあったらうれしい!」という声を楽しみにしています。

    私もいろいろ使っていますが、まだ「これぞ!」というアプリにはたどり着けていません。
    みなさんのおすすめや、「こんなものがあったらうれしい!」という声を楽しみにしています。

    どんなアイディアも大切にしたいと思いますので、ぜひ気軽にコメントください。

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  • from: いのちのみずさん

    2026/07/29 17:15:03

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    【お酒のこと・ソムリエという仕事のこと】コミュニティをはじめた理由

    こんにちは。コミュニティスタッフのいのちのみずです。まずは、みなさんがこのコミュニティに参加してくださったことに心から感謝しています。数ある場所の中か

    こんにちは。コミュニティスタッフのいのちのみずです。

    まずは、みなさんがこのコミュニティに参加してくださったことに心から感謝しています。数ある場所の中から【お酒のこと・ソムリエという仕事のこと】に集ってくださったみなさんに、私がこのコミュニティをはじめた理由をお伝えしたいと思います。

    私自身、ソムリエという仕事を通して、お酒の奥深さや楽しみ方の幅広さに日々驚かされています。「発見」があるたびに、誰かとその驚きを分かち合いたいと感じてきました。みなさんと一緒に考え、お互いのアイディアや価値観に敬意を持ちながら、さまざまな視点からお酒やワインについて語り合うことで、知識や経験が集まり、育っていく場所を作りたいと思い、このコミュニティを立ち上げました。ここでは、みなさんの多様な想いや経験が花開き、トライandエラーを重ねながら、お互いの成長を喜び合えるような雰囲気を大切にしています。

    みなさんは、ソムリエという仕事やお酒の世界について、どんな発見や興味をお持ちですか?また、このコミュニティでどんなことができたらいいなと感じていますか?よろしければお聞かせください。

    みなさんの感じていることや考えをお聞きできるのを楽しみにしています。どうぞよろしくお願いします。

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    from: アレックスさん

    2026/08/31 12:45:11

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    お酒の知識増やしたい

    from: レンスキさん

    2026/08/31 09:40:20

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    楽しみです!

  • from: いのちのみずさん

    2026/08/27 14:00:02

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    とっておきの日や記念日、自宅でのんびり派?おしゃれに外食派?

    こんにちは。コミュニティスタッフのいのちのみずです。みなさんは、とっておきの日や記念日をどのように過ごしていますか?大切な人と、大切に取っておいたワイ

    こんにちは。コミュニティスタッフのいのちのみずです。

    みなさんは、とっておきの日や記念日をどのように過ごしていますか?
    大切な人と、大切に取っておいたワインやお酒を楽しむのも素敵ですし、行きつけのお店や評判のいいお店におしゃれをして出かけてるのも魅力的ですよね。

    わたしの場合は、いただきものの高価なワイン🍾や、吟味して手に入れた思い入れのあるワイン🍷は、記念日やとっておきの日に思い切って開けたい⋯!
    だから、お祝いは自宅ですることが多いです🥂

    思い出に残る特別な時間だからこそ、それぞれの楽しみ方があると思います。みなさんの「とっておきの日」の過ごし方、ぜひ聞かせてください。

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    とっておきの日や記念日、自宅でのんびり派?おしゃれに外食派?
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    たとえば⋯

    ■私はワイン好きなので、記念日にはお気に入りのレストランで美味しいワインと料理をゆっくり味わうのが幸せな時間です。お店の方がすすめてくれるワインとの新しい出会いも楽しみです。

    ■とっておきの日は、友人や家族と街を歩きながらあちこちのお店を巡るのが好きです。お酒やワインももちろん好きですが、新しいお店や味に出会う食べ歩きのワクワク感に魅力を感じます。

    ■どちらもいいなと思って迷いますが、最近は自宅で気軽にお酒を楽しみつつ、近所のお店からテイクアウトしてゆっくりと味わうのがお気に入りです。まだ小学生の子どももいるので、周りを気にせず気兼ねなく過ごせるところも、リラックスできていいんですよね。

    みなさんの過ごし方や、思い出エピソードも大歓迎です。

    どんな楽しみ方でもOKなので、気軽にコメントしてくださいね。

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    from: き助さん

    2026/08/31 12:42:04

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    自宅でのんびり派

    from: りゆゆ*さん

    2026/08/31 11:17:36

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    自宅でのんびりです✨

  • from: 木曽ヒノキさん

    2026/08/31 10:52:30

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    よく飲むお酒は何ですか?

    私は自家製の梅酒です。

    私は自家製の梅酒です。

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    from: はまやんさん

    2026/08/31 10:57:32

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    ワインを飲みます