やっちゃんさん、ありがとうございます。厚揚げのみぞれ煮は簡単にできるのでリピート率高い一品です😋

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るーがさん、みずみずしい大根は今が一番美味しいと思います。今までは大根おろしをスリスリするのがあまり好きではありませんでしたが、最近はゆっくり心を落ち

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大根生活続いています今夜は大根おろしメニュー😋厚揚げのみぞれ煮サバの竜田揚げおろしポン酢がけ

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大根や水菜、キャベツ等を夕飯に。

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るーがさん、ありがとうございます。人参もトマトもなかったので色気欲しいなと紫大根をお酢に浸けて飾りました。

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みのりんさん、はい菜園の野菜達です。みのりんさんの投稿が目に入った時に思わず「いっしょ〜」と思いましたよ😊

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夜ご飯やお弁当に冬野菜を。大根長ネギジャガイモレンコンブロッコリーカリフラワージャガイモ等。

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みのりんさん、今夜は我が家もポテサラでした😋

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ポテサラにマヨネーズ。

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カリフラワー、大根と豚肉の炒め煮、大根の皮のきんぴら、白大根のたくあん、きんぴらごぼう、ほうれん草の白和え等。

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やっちゃんさん、ミルフィーユ部分の嵩上げの為に長ネギを敷き詰めましたがこのネギの甘さと豚肉の脂と肉の旨さが大根に染みて美味しかったです。大根も植えてら

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おはぎさん、大根をお安く買えましたね😍深ネギの甘味と豚肉の脂が大根にも染みてとても美味しいでした。豚バラだと脂が少しくどいかなぁと思い肩ロースを使いま

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ミックさん、マヨマジックのから揚げ美味しそうですね。食べた時にジュワッと肉汁を感じるから揚げ食べたいです😋

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るーがさん、焦がしだし醤油も香ばしくて美味しそうですね。匂い想像してます😍

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るーがさん、じっくり煮込みながら食べました。豚バラだと脂が多すぎるので肩ロースで😋

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あっきーさん、ありがとうございます。冬野菜を堪能しました。長ネギもとろっと美味しいでした😋

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今日も大根ですが青首大根と豚肉のミルフィーユ鍋に😋鍋底には長ネギをたっぷり敷き詰めました。

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ポムさん、普通の大根は冷凍用のバッグにいれても庫内に大根臭がこもりますが桜島大根はニオイがあまりしないので助かります。お野菜高いですがケーキを買う思い

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るーがさん、玉子と大根食べたいです😍

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今日は桜島大根を用途別に切って冷凍保存。皮はきんぴらに、端っこは大根サラダに。人参しりしり🥕キャベツの千切り😋

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るーがさん、ありがとうございます😊夫の育てた大根を食卓に出すと喜びます。また来シーズンの菜園作業を頑張ってもらわないといけませんので🤭

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おはぎさん、バリエーションに富んだ食卓ですね〜お野菜もしっかり摂れるメニューで美味しそうです😍

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おはぎさん、ありがとうございます。菜園の野菜達に感謝です。あっ、野菜作ってくれる夫に感謝ですね💦

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桜島大根三種類😋桜島大根と豚肉の煮物桜島大根の漬け物桜島大根のみぞれ餡かけ

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ポテサラ推しでしたが、唐揚げも美味しそう😍と、お肉やわらかからあげに投票しました。

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お好み焼にマヨネーズ😋

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るーがさん、美味しそうな豆腐の餡掛けですね。豆腐は焼いてらっしゃるのね😋

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るーがさん、ありがとうございます。人参としめじ以外は菜園育ちです。かつお出汁の鍋つゆを作ってたっぷり野菜鍋でした😋鹿児島も雪が降ったり止んだりです。

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明日は雪予報、野菜たっぷり鍋に白菜、人参、春菊、水菜、青梗菜、椎茸やしめじ。

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ポムさん、出遅れました💦まだ残ってるかしら❓

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