生物は国産

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・夏の食卓で困っていること：量・乗り切るためにしている工夫：あっさりのもの・スーパーで活用している商品・売場：野菜・具体的なエピソード：夏野菜を食べて

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バカでかい蟹

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旅先のスーパーで見つけて驚いたのは、地元では見たことのない珍しい食材や巨大サイズの商品、さらにはその土地ならではの味付けのお惣菜まで並んでいたことです

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広島名物の牡蠣と広島菜を使い、オリーブオイルとにんにくで香ばしく炒めてレモンを絞るだけの広島産牡蠣と広島菜のガーリックソテーはおすすめ

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個人的に広島名産の牡蠣・広島菜・小イワシ・レモンを使った牡蠣と小イワシのさっぱりレモン南蛮、広島菜添えがおすすめです。

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野菜ソムリエ

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スーパーに栄養学の専門家がいて、家族構成や体調に合わせてこの季節に本当に体に合う食材の選び方や、同じ食材でも栄養を最大限に引き出す調理法の豆知識をその

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買い物は基本私です

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我が家の買い物係の父が特売に弱くて同じお菓子を山ほど買ってくるたびに、家族全員で「またこれ!?」と言いながら結局すぐ食べ切ってしまいます。

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