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まゆまゆ(id31013478)

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from: まゆまゆさん

2026/01/12 17:10:35

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岡山ではお雑煮の出汁に必ず使います。前夜に水と一緒に入れて柔らかくしてから、火にかけます。沸騰したらスルメを取り出し、塩ぶりの切り身を入れるのが定番で