沖漬けや塩辛大好きです。この頃、ボイルイカをカットして売っているのをよく見かけますが、買って食べてみたら想像していたより美味しくゆでていて気に入ってま

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シンプルが一番です。味付けはその時々で自分の好みで食べたいです。

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いかの一夜干しをよく職場の飲み会で食べました。ホットプレートで焼いて、七味マヨネーズを付けていただきました。辛子マヨネーズや、わさびマヨネーズ、みそマ

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美味しくなかったら嫌なのでいつも食べている商品を買います。値段が高過ぎたら他のもので我慢するしかありませんね。

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その時の懐具合で①か②ですが、いつも食べているタイプのものは国産ではなかったのかもしれません。1000円もしないもの。

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私は完全に②の「スーパーで見かけて、思わず手が伸びる！」ですね。

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タコ珍味かな

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まるごとイカを買ってきて調理するのですが、うっかりいか墨部分に気づかず、とらずに調理してしまい、いか墨入りバター炒めになったりしています。

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