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さかな日和 ~魚食を楽しむ~コミュニティ

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運営:株式会社産業経済新聞社

マロニエさんのコメント(過去6か月)

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from: マロニエさん

2026/04/21 12:09:56

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今春はダントツ鰯!!何故か大豊漁で、めちゃくちゃ安く朝採れ鰯が店頭に並んでます。新鮮な鰯は、生でも加熱しても和洋中どう料理も美味しい万能スター☆大好き

from: マロニエさん

2025/12/10 17:10:37

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冬は鰤。生まれ故郷の山形では、冬といえば鱈でした。タラコ、白子、アラすべて余すことなく頂き、全部すごく美味しいです😋今いる北陸では、鰤が冬の大ご馳走。

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