サンマが高級魚になってる昨今、食文化をあらためて…なんて堅っ苦しくなく、うんまい♪魚、魚、魚〜ですが、関西のカツオのナマリだけはどうもw

> 全文を見る

拝復ぜひとも。ひつまぶし以前の体験でしたが、さて次はそのまま、ダシで…って悩むまもなく食べつくしてましたw

> 全文を見る

父の生家が漁師、「魚」は好き嫌い以前の日常でしたが、旅先の松江で饗された鯛めしには衝撃。せいろ蒸しの五目ごはんに半生の鯛の削ぎ身の味わいときたら。その

> 全文を見る

年寄りには「骨のない」ヤツばっかまわってきます。

> 全文を見る

魚によって、ですね。

> 全文を見る