一週間前と同じく八戸なう
　そして休み

　昨夜は、秋田で久しぶりにフランスらいおんさんにお目にかかり、一緒に御飯食べてきました＾＾

　せっかく秋田なんだからキリタンポとか食べたいんで、いい店しらないですか？

と問うと

「キリタンポは秋田県民は家で食べるもんだから、店はわからないです〜」

　ってんで、ネットで検索し、フランスらいおんさんのハンネの由来になってるプジョーで秋田市内の繁華街の一角にある「てのじ」という郷土料理のお店に行った

　まずはハタハタ

　そして比内地鶏の秘伝タレの照り焼き

　そんでもってキリタンポ鍋


　そんでもってキリタンポ鍋のアップ


　もーダシが効いててツユががちウマ！

　具を食べたらゴハンを入れてオジヤにするんもアリなんでしょうが、あまりのウマさに全部飲んじゃいました　；＾＾

　ほんでもって、いぶりがっこ


　一見、輪切りの焼き芋に見えなくもないが、いぶりがっことは燻煙にした沢庵
　いぶり→燻す。がっこ→漬物。
　だそうな

　ごはんが進みます＾＾

　で

　俺的に秋田でぜし食べたかったのがこれ！

　ぎばさゴハン


　なんでもアカモクって海草らしいんだけど、それを細かく切って醤油を混ぜてゴハンにかけて食べるのが秋田流らしい

　初めてみたのは仕事で出入りしている某大手スーパーの配送センター

　なんやら得体の知れんものがパックに入ってるのを見て、受付の人に訊いたら教えてくれた

　以来、いつかぜしぎばさを食ってみたい！と思ってました

　ネバネバが健康に良さそう♪

　いぶりがっこと相性ばっちり

　ごはんがごはんがすすむすむ〜♪

　彼女に画像送ったら

「ちょっとグロいかも・・・」

といわれました　：＾＾

　そんなこんなで美味しい秋田でお腹いぱーいになりました＾＾