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from: キュリさん

2008年02月29日 09時38分11秒

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スペインコロッケ・・クロケッタ

クロケッタといわれるスペインの人気のコロッケです。大き目の牡蠣フライぐらいの大きさでしょうか・・・1人分がこんなにありました〜♪やっぱりこれも食べてみ


クロケッタといわれるスペインの人気のコロッケです。大き目の牡蠣フライぐらいの大きさでしょうか・・・
1人分がこんなにありました〜♪やっぱりこれも食べてみたかったもので、クリーミーでしたよ〜
スペインではコロッケにポテトを入れないで、その代わりオムレツに入れるんです、面白いですね!
奥は、ミラノ風カツレツです〜♪



スープはあちこちでよく食べますが、ここではソパ・デ・アホ(sopa de ajo)が気に入りました〜♪アホとははスペイン語でニンニクのこと。フランスパンが入っていて、それがトロッとして、煮崩れもせず絶妙の食べごろでしたねェ〜♪



豆のスープってあまり食べたことがなかったのですが、金時豆のように大きな豆が入っていて(レンズ豆っていうの?)、ちょっと甘めでしたが美味しかったです。どちらもお鍋ごと持ってきて、目の前でお皿に入れてくれました〜〜♪



こちらはちょっと品のいいスペインオムレツのトルティージャです。ハムやポテトなどが入っていて、お腹が一杯になりますね〜♪でもマドリッドのメソンのタパスで出てきた8ユーロの方がずっと美味しかったですよ!やはりレストランは高いし、当たり外れもあります。スペインではバール巡りがお薦めですね〜♪



そしてこんなカスタードクリームにシナモンをかけたデザートとコーヒーです。ほどほどの甘さで美味しかったです!

mekemekeさん、ワインはその店のハウスワインの赤・白とサングリアを飲みましたよ。サングリアは店によって美味しかったり、ちょっと甘すぎたりで、いいものに出会うのは難しいですね・・・
でも、ワインはどこも美味しかったです 〜〜♪
(トレドとアランフェスのレストランにて)


またまた訂正・・・[914] トレドの町歩き 2の最後の文で「血」が「地」になっていました・・・(≧≦) (*- -)(*_ _)ペコリ

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from: キュリさん

2008年02月29日 22時45分05秒

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「ムデハル様式」
mekemekeさん、こんばんは〜♪

> 今日は、素晴らしく良い天気で暖かかったです。
> そちらは最近、雪が降っていたとか。
> 春が待ち遠しいですね。

はい、まだ庭に雪が残っていますよ・・
やっと我が家の紅梅が一輪咲きました〜♪
クリスマスローズも頭をもたげてきました〜♪
今日のお天気は安定して、風は冷たいのですが、
洗濯物は乾きました〜♪でも、花粉が〜〜〜〜(●ω●)

> アランフェスのりす、最高に可愛いです!
> 人を恐れていないんですね〜。

はい〜♪尻尾を見てもらえば分かるように、それぞれ違うリスちゃんなんですよ!

> う〜〜ん、羨ましい〜♪
> スペインワインも美味しいですね。

そうそう、スパークリングワイン(cava)も飲みたくて「グラスでカヴァをお願い」と言うと、「シャンパンですね」と言われて、(えっ、高いシャンパンが出てきたらどうしよう・・・)とちょっと気にしていたら、グラスワインと変わらない値段で味もスッキリと美味しかったですよ(* ̄ー ̄)

> そういえば、今日、「王様の涙」っていうスペインワイン(白・赤)をたまたま見掛けました。
> 飲んでみたくなるネーミングで、しばし足を止めて眺めてしまいました。

フ〜〜ム、王様ですか・・・(▼∀▼)王様はどんなとき涙するんでしょうね??

ところで町歩きでこんな目を惹く建物がありました・・これもムデハル様式ですね〜♪

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