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  • from: パンアイスママさん

    2007/11/04 21:22:18

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    漁港でイベント


    家から自転車で１０分位で漁港に着くのですが、
    今日はイベントが。

    子供のつりのコーナーや物産販売など沢山の人
    そこで購入したのが、

    せと貝　一個２００円

    食べた事も無かったけど、購入してみたら。。。
    調理が大変！　３０分焼いても火が通らない。
    最後はレンジでチン！
    色はオレンジ、味はサザエ？？かな？
    殻付きはとても珍しいらしい。
    美味しかったけど、今度は調理済みを買いたい！！

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コメント: 全2件

from: パンアイスママさん

2007/11/05 12:09:10

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「Re:Re:漁港でイベント」
islayさん
おはようございます！
せと貝に拍手有難うございます♪

せと貝は最近は築地にも出ない珍品らしく、購入してみました！
食べるまで、洗浄、焼く、殻を開く。。。。一時間以上かかり
ました。
でも漁師さんが素もぐりでとるらしく、見かけたら是非食べて
見てください♪　なかなかですよ！

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from: パンアイスママさん

2007/11/04 21:36:55

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「Re:漁港でイベント」

この　せと貝
調べたら、最近とっても減っていて、貴重らしい。。
築地でもみかけないらしい。
海が近いって素敵！

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