今回は、特別番外編です。
横浜・神奈川どころか、日本国内ではなくなんと
中国は福建省福州市にあるラーメン屋さんのご紹介です。


このお店で食べたのです。

観光案内にはまず載っていないであろう、一般のラーメン店だと思います。
なので日本語は通じません。英語もムリでしょう。

だけど入ってしまえば何とかなります。
壁には写真と価格の入ったメニューが大きく貼り出されています。
写真を指差して、「これ下さい」と言えば、それと察してくれました。

みずもりが注文したのは、孜然羊肉盖__面です。
一字表記できません。写真を参考してください。


赤い下線のメニューです。10元というと150円程度。


ラーメンといってもどんぶりにスープ、ではなく皿に盛られた形です。


羊のお肉と人参を刻んだものが乗っています。

付いてきたスープは独特の風味でしたが、
別につけ麺という訳ではないようでした。

スープがないからって、食べにくいような事はなく、日本人にも普通になじめそうな味でした。

チャンスがありましたら、立ち寄られてみてくださいね。