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ユーキャン|汗と涙のスタッフ日誌

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  • from: ユーキャンスタッフさん

    2013年05月20日 16時44分15秒

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    【開発裏話】薬膳コーディネーター

    こんにちは! 講座開発担当です。



    ゴールデンウィークも過ぎ、梅雨の時期も近づいてきました。
    季節の変わり目、体調管理をしっかりしたいときですね。

    そんな体調管理をするときにもおすすめなのが、
    4月にデビューした「薬膳コーディネーター講座」です。

    【薬膳コーディネーター講座】についてはこちら
    http://www.u-can.co.jp/course/data/in_html/1311/?il=manabies_sta_1311_20130520_1
    薬膳とは、健康維持や病気の予防、体質改善に効果が期待できる食事のこと。
    この講座は、そんな薬膳を基本から学べる講座です。

    開発担当として、おススメしたいのは副教材の『薬膳レシピ集』。
    季節や体調にあわせた薬膳を味わっていただけるように、100レシピを収録しました。

    作り方がわかりやすいように、写真を豊富にご紹介しています。



    講座開発時には、この写真の収録にも立ち合いました。
    その際、出来上がった薬膳を試食することも開発担当の役目。

    どの食事もおいしく、また胃にもたれることもなく、
    薬膳の良さをぞんぶんに味わえました!
    開発担当の役得ですね(笑)

    そんな薬膳レシピも楽しめ、
    薬膳コーディネーターの資格取得も目指せる薬膳コーディネーター講座、
    ぜひ チェックしてみてください!!

    【薬膳コーディネーター講座】についてはこちら
    http://www.u-can.co.jp/course/data/in_html/1311/?il=manabies_sta_1311_20130520_2

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