ＭＵＳＩＣＡ

　「紅茶好きでこの店を知らなければモグリ」と言われる
名店中の名店。（ＡＭ１１：００開店）

　帰るときに聞いたのだが、「アフタヌーン・ティーセット」
と書いてあるけど、午後だけではなくて、終日たのめるのだ
そうな・・・次はそうしてみよう。

　イングリッシュ・ティーセット　８００円を食す。

　正直言って、紅茶自体はあまりよく分からなかった。

　昔、リプトンかどっかの四角い金属缶のやつを飲まさ
れたことがあるが、それと大差ないような・・・店の
オーナーが書いた本によると、それでいいのだそうで・・

　紅茶の味よりも、その量の多さ（たっぷり２杯はある）
や、「茶漉し器」やマフィンが楽しめた。

　茶漉し器は、下に受け皿が付いていて、紅茶を受ける
ときは傾ける。ブランコ状に取り付けられた受け皿は、
垂直を保つが、持ち手に直結された茶漉し網は斜めに
なり、そこを紅茶が通り過ぎるという工夫。

　テーブルに茶漉し器を戻すと、受け皿が茶漉し網を
支えて、シズクを受ける。

【マフィンとスコーン】

スコーンというのは、飲み物ナシには食えないもの
だと知った。味は思っていたより甘くない。

マフィンは、マクドナルドよりは美味しいかな。

どちらも、付け合せのヨーグルトをつけると、美味し
かった。食パンのトーストにも応用が利くはずだ。

あと、レジの横に出ていた、胡桃のタルトがデカかった
のが印象的。こんど、アレを食ってみよう。

【混雑しそう】

１１：００の開店直後に入ったのだが、徐々に店の名
を聞いて来た、風の客がふえてきた。

店のあるビルを出たときも、それらしい女性の二人組み
が、メモを片手に店探しをしていた。

ということは、アフタヌーンには満席に近くなるのでは
ないか。