【水平を保つのは、網のほう】

「紅茶の本」の中のイラストを見て、説明が逆だったこと
に気が付いた。

回転軸によって水平を保つのは、網のほうで、受け皿と
持ち手が傾く。

ここに書いた説明は間違いだけれども、使い方自体は正し
かったようだ。

ポットやティーカップに合体させて使うものだ、と思い
こんでいるお客さんも大勢いた、と本には書いてある。