屋上からトマトを植えていた畑を撮影しました。
赤い線で囲まれている部分に２４本植えていました。

あと何個収穫できるだろう？
今日は、４個で３００ｇでした。

２４の苗を植えて、今日まで５７５個（４３．２ｋｇ）収穫しました。
実がなっていなくて、葉が色が変わってきて、弱っていると判断したきから順に抜いています。
半数の１２本を抜きました。
実が少なくなってきて、収穫も終わりに近づき、寂しい思いをしています。畑を眺めても、トマトの姿は少なくなりました。明日こそ
収穫がないのでは？

もう十分楽しませてもらいました。
冷凍したトマトを大切に使おうと思います。

朝食にトマトを食べました。瓜も学校で栽培したものです。

スパゲティーを作りました。

トマトソース

を作って冷蔵庫に冷やしておくと便利です。

トマト全体が弱ってきた木が多くなってきました。
枯れそうな木でも、実は赤くなります。
木が枯れても実に栄養を送るようです。

弱っている木で、もう実がついていないものは、たくさん
実をつけてくれてありがとう、と感謝の気持ちで
木を抜き始めました。

今年は、収穫した日は重さを量っています。
２４本から５００個を越える収穫がありました。
重さも４０ｋｇを越えました。

最終的にどのくらいになるのか、楽しみです。

トマトのヨーグルト和えを作るつもりで買い物に行きました。
牛乳を２００ml入れれば出来上がりのフルーチェ以外見つける
ことができなかったので、トマトはトッピングに使っただけの
カンタン調理です。（調理とは言えないかも？）

でも、冷やして、トマトをおいしくいただくことができれば最高。

朝起きて、スパゲティーが食べたいと思ったので
作ってみました。
スパゲッティーを７分ゆでて、ざるにあけて
オリーブオイルを少しかけて、上下に２，３回ふる。
作っておいたトマトソースをかけて出来上がり。

スパゲティーはゆでる時間を正確に計れば、失敗しません。
凛々子を使えば、調味料がなくても最高の味に仕上がります。
（味は個人差があります）

ハヤシライスを作りました。
牛肉、タマネギ、にんじんを入れて
主役は、もちろん凛々子。
砂糖、塩、みりん、しょうゆで味を整えてできあがり。
おいしくいただきました。

今朝、起きてからトマト料理に挑戦しています。
トマト５．５ｋｇを調理しました。
（１）水洗いして、トマトを半分に切る。（４つでもよい）
（２）芯をとり、いたんでいる部分も取り除きます。
（３）鍋に入れ、１５分間弱火でたきます。
　　　時々、まぜます。
（４）火を止めて、さましてから、皮をとります。
（５）皮をとったトマトを鍋で４５分間炊きます。＜写真＞

　これで、トマトソースづくりが終わりました。
　料理によって、（５）の時間を変えます。

　今夜はハヤシライスを作ります。

収穫３４個（２，６０１ｇ）　一番大きいのは７．５ｃｍありました。

今日、２年生がトマトを洗って、冷蔵庫に冷やして、プール水泳が終わってのどが渇いている時に、教室に届けさせました。私も１個
食べましたが、冷たくて甘くておいしい－最高でした。