「Re:シソ焼き・・・」
レシピ教えていただきありがとうございます☆
今度やってみますね！

我が家ではお好み焼きにネギを入れていないことに気がつきました。。。

シソ、最近では野菜炒めに入れたり、何にでも登場させています。

「シソ焼き・・・」
ゆうゆうさん

私も　ゆうゆうさんに励まされて
楽しくベランダ栽培できていますよ(^-^)v
これからも　よろしくお願いしますね


シソ焼きは　お好み焼きの　「ねぎ」
の代わりに　シソを入れるって感じです(^O^)

シソは細切りにしておきます

ボールにお好み焼き粉、卵、水、を入れて混ぜ合わせて
生地を作ります。

キャベツ、いか、えび、天かす（揚げ玉）、ちくわ
などお好みの具材を入れて混ぜます。
（うちでは　豚玉と差をつけるため　豚肉を入れていませんが
入れても　ＯＫですよ）

ホットプレートに丸く流し入れ、細切りにしたシソをドバ！！っと
乗せます。
ひっくり返すときに　シソが飛ぶので　ちょっとだけ生地を上から
かけておきます。

両面を焼いて　ポン酢（味ポンが良いよ）をかけ
かつお節を振りかけて完成〜ですヾ(〃^∇^)ノ

「Re:Re:今日の収穫は今までで1番！」
tomatotoさん

ありがとうございます☆
やっぱり育てている人との方が分かり合えますね！
トマト仲間がいることは心強いです。

所で・・・シソ焼きってシソがメインなんですか？
豚肉は不要!?キャベツは!?

「Re:今日の収穫は今までで1番！」
すご〜い！！
いっぱい収穫できましたね　(/^▽^)/

病気の進行も遅くなってるってことは
園芸店の方のアドバイス
聞きにいってよかったってことですよね！

６０個超えたんですよね
すごいな〜〜！！

ゆうゆうさん　がんばったね(^-^)v

ｐｓ.シソ焼きはソースじゃなくてポン酢（味ポンが良いですよ）
　　で食べてくださいね(*^.^*)