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from: ビール好きさん
2010年06月28日 10時22分22秒
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採り遅れたキューリ
皆様の家庭菜園で頑張る様子を楽しく読んでいます。私の畑ではキューりが取れ始めもう10本ほどになりました。でも採り遅れて巨大になってしまうことが度々あり
皆様の家庭菜園で頑張る様子を楽しく読んでいます。
私の畑ではキューりが取れ始めもう10本ほどになりました。
でも採り遅れて巨大になってしまうことが度々あります。
そんな時はピーラーで皮をむいて、半割にして中の種をスプーンで
そぎ落として、適当に刻んで「浅漬けの元」で漬物にしています。
新鮮なうちに処理すれば結構漬物として美味しく楽しめます。
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from: 岩ちゃんさん
2010年06月28日 12時11分58秒
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「Re:採り遅れたキューリ」
こんにちは〜〜〜
取り遅れた胡瓜
確かに出ますね。
今も畑に３本ほど在ります。
この３本は、わざと太く大きくなるの輪待っているのですが・・・
使い道は、冬瓜などを煮るのと同じように、
煮炊きして食べます。
二人程頼まれているもので、もう少し大きくしようかと、
思っています。
今は、３０ｃｍほどの長さで直径は３〜４ｃｍ位になっています。
飛鳥あさってには収穫の予定です。
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