この時期になると恋しくなるのは、干し芋。


そういえば、私が小さい頃、父と兄と一緒に干し芋作ったなぁー(-.-)


さて先日、お届け用に干し芋を購入に行きました。


販売店のお話では、


昨年の天候不順により


イモの出来栄えはあまりよろしくないとのこと(T_T)


そういえば昨年、焼酎用のイモ掘りイベントに参加した、明利酒造の方も同じような事言ってましたねー。


不良のイモのため、製造途中で商品として使えない物も多く出来てしまい、


それらの結果、値段が昨年より上がっているだそうで。


乾燥したイモごときが、なんでこんなに値段が高いの？(-"-)


って思ったことありませんか？


これについて聞いてみると


個人差？はあると言っていましたが、そこでは


イモを茹でている機械？が１２時間フル稼働で、月に油代は３０万円以上。


また、乾燥させるのに機械の電気代で、やはり月３０万円以上かかるですって・・・＼(◎o◎)／！


たかがイモ、されどイモなんですねー。


こうなりゃ「自家製　おどやんの干し芋」って作ってみよーかなー(#^.^#)