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ひまのベランダ畑から〜りりこの部屋〜

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公開 メンバー数:1人

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  • from: ひまさん

    2011年08月02日 15時43分31秒

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    凛々子を食べました(2)&収穫しました(2)


    7月29日
    前日に収穫した凛々子10個を使って調理。(588g)

    市販のトマトを購入して、こんなふうに贅沢に10個もトマトを使ったお料理なんて…
    ちょっと考えられないです!
    ベランダ菜園ならではの醍醐味ですね…しみじみ^^
    しかも、果肉たっぷり・旨みたっぷりの凛々子だからこそ!いろいろ楽しめます。
    凛々子と出会わなければ、夏場でもこういうお料理の時は、ホールトマト缶買ったりしてました。


    牛と夏野菜の凛々子煮込み。




    7月31日
    7個収穫しました。(48個目〜54個目)

    4年目にしてついに50個超えです!ヽ(^o^)丿!

    もう少し赤くなるまで待つ予定だったのですが、
    激しい雷雨の日、ベランダまで強い雨が(ToT)
    (以前、傘をさせば良いとアドバイスを頂いたことがあるのですが、すっかり忘れてましたm(__)m)
    気付いたら、実が割れ始めていたので、
    早いけれども収穫して冷凍保存しました。



    収穫のピークはこれで一段落です。
    現在、青い実が数個と、花が盛りなので、次に収穫出来るのは…
    9月・・・?でしょうか??
    8月中に食べたい感じもあります(^^ゞ

    追記;
    8月3日、「りりこわくわくサポーター」のメダルを頂きました\(◎o◎)/!
    (ページの左上に輝いているのがそれです!)
    カゴメさん、どうもありがとうございましたm(__)m

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