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from: こうめまま★さん
2011年04月25日 15時00分36秒
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アイスプラントの収穫♪
昨日、ついに“アイスプラント”を収穫しましたぁ〜 ＼(^o^)／
も〜、それはそれはすごい姿になっていましたが、食べてみると・・・。
う〜ん、美味しいっっ（*^_^*）
市販のものよりも酸味が少なく(ほとんどなく)シャキシャキしていて
生で食べても美味しい〜♪
今回は豚肉と一緒に炒めていただきました！
これはハマりそうです・・・。
育て方も簡単だし、これからは毎年栽培しようかな〜。
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コメント: 全1件
from: こうめまま★さん
2011年04月28日 18時21分34秒
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「Re:Re:アイスプラントの収穫♪」
まささん、はじめまして！
こうめまま★のベランダ菜園♪にようこそ！！
うちのアイスプラントもすっごく広がっていますよ〜 (^^ゞ
鉢からかなりはみ出ています・・・。
週1の液肥と5日に1回0.5％の塩水をあげていますが、葉っぱの大きさも、大きいものは
20ｃｍを超えているものもあります。
でも、気にせず育てています。
あまりにも大きな葉はそのままにし、小さめの葉をかき取りして食べています。
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