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from: ビノさん
2024/01/11 21:22:51
from: きゃりこちゃんさん
2024/01/19 21:49:44
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ルネさま、皆様、夜分遅く失礼いたします。
今日は夕飯にビーフシチューを作りました。
昔のお歳暮の赤ワインとローリエの代わりにセージ、ビーフブイヨンも使い、市販のシチュールーで和牛で、でも半分は堅いスジ肉でしたが、コトコト煮込んでブロッコリー入り、ややお味が濃かったので出来上がってお湯を足して薄めました。
しかーし!お料理用生クリームを買ってきたのに仕上げに垂らすの忘れました😥
皆様にもどうぞ、初めてビーフシチュー作りました。パンも添えておご馳走でした。😋🤩
今日も母親に一番に食べてもらいました。仕上げにニンニクチューブ入れてごらん、と言われて試しましたが、より美味しくなりました。父親にも食べて欲しかったなあー、ホームで暖かくすごしているかな。
マリちゃんにとっての一番のおご馳走はパパさんやルネさまのご愛情でしょうね!👍✨😻😉
from: ルネさん
2024/01/14 23:01:11
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みなさま、こんばんは。
今夜は風が強くて雨戸がガタガタうるさいです。
きゃりこちゃん♪
いつも美味しそうなお菓子の情報ありがとうございます。
寒い冬は、熱いコーヒーに甘いお菓子が食べたくなります❤
寒い冬にシチューもいいですね。
いつも書き込みありがとうございます
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