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from: はなさん
2015年06月30日 22時35分20秒
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雲丹醤油拉麺キムチ味
雲丹醤油スープベースにキムチと新生姜すりおろし、潰し葱ざく切りで昆布粉、ノンコレステロールの胡麻油で作ったよ(o^－^o)＼(^_^)(^_^)／はなよりありがとう❤(o^－^o)
麺は、まるちゃんの焼きそば麺使用している。(o^－^o)
我が家は魚介類出し利用したりして
自家製拉麺スープをマスターしたよ。
市販調味料を助っ人に活用して作っているので
市販の醤油拉麺、味噌拉麺は最近買わなくなった。出し昆布をいつも利用している。
出し昆布出し汁は。オールマイティーですね～♪
洋風にも使える?(o^－^o)はなよりありがとう❤(o^－^o)＼(^_^)(^_^)／
コメント: 全7件
from: はなさん
2015年07月04日 15時59分10秒
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はいね！(o^－^o)どら娘さん＼(^_^)(^_^)／
味の決め手は、デパ地下で見つけた！
雲丹商品ですねぇ♪(o^－^o)＼(^_^)(^_^)／雲丹の醤油って、～絶対に美味しいよね♪
湯豆腐にも
スパゲッティに和えるのも美味しいよね♪
後ちょっとトッピングにマヨ七味ですよ♪(o^－^o)＼(^_^)(^_^)／はなよりありがとう
from: はなさん
2015年07月09日 21時09分43秒
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美味しい雲丹の醤油を見つけた！よねぇ♪(o^－^o)＼(^_^)(^_^)／
もしも無ければ
ナンプラーも良いね！、。(o^－^o)＼(^_^)(^_^)／
あご出しも濃い旨味のある出しが、
とれるよ！生の根昆布のエキス液も良いね。
色々工夫のまいにちかなぁ．
美味しい拉麺スープに！
はなよりありがとうねぇ♪(o^－^o)
＼(^_^)(^_^)／
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