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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016年03月14日 10時51分52秒
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イースターの食卓を彩る！かわいいレシピをご紹介！
こんにちは、進行役の「えみ」です！
みなさんは、「イースター」をお祝いしたことはありますか？
街でカラフルなイースターグッズを見かけると、
春の訪れを感じるという方もいらっしゃるのではないでしょうか。
イースターについては、キユーピーのイースター特設サイトをご覧ください。
http://www.kewpie.co.jp/easter/
2016年のイースターは3/27（日）と5/1（日）です！
そこで、マヨシェルジュゆかっちさんが、イースターの食卓を盛り上げる、
とってもかわいいレシピをご紹介してくださいました。
ぜひチェックしてみてくださいね！
ゆかっちさんのレシピはこちら ⇒ http://goo.gl/XcAXiL
また、今回はイースターをたのしむパーティーにぴったりなレシピをご紹介します！
卵の黄色と野菜の彩りがあざやかな、ちょっと特別なポテトサラダです。
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＊ポテサライースターエッグ＊
【 材料 】（4人分）
・じゃがいも : 4個
・グリーンアスパラガス : 2本
・にんじん : 1/8本
・プチトマト（黄）: 1個
・うずら卵水煮（市販品） : 3個
・サラダクラブ 10品目のサラダ レタスやパプリカ : 1/2袋
・キユーピー コクのたまごドレッシング : 大さじ1
・キユーピー マヨネーズ : 大さじ6
・玉九 錦糸たまご : 1袋
【 作り方 】
1．じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、
さらにラップでふんわり包んで、レンジ（500W）で約10分加熱し、
皮をむいて熱いうちにフォークなどでつぶす。
粗熱がとれたら、キユーピー マヨネーズで和える。
2．ボウルに10品目のサラダ レタスやパプリカを入れ、ドレッシングで和える。
3．ボウルにラップを敷き、1の2/3を敷き詰める。
4．3に2を入れ、うずら卵水煮を入れ、残りの1を詰める。
5．グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむき、3mm幅の斜め切りにする。
にんじんは星形で抜く。
6．耐熱容器に5を入れ、ラップをかけ、レンジ（500W）で約1分加熱する。
7．プチトマトは横5等分の輪切りにする。
8．器に4をひっくり返して取り出し、卵型にととのえる。
9．8に、6、7、湯通しして水気をきった錦糸たまごを飾る。
■ 調理のポイント ■
玉九 錦糸たまごはそのままでもおいしく召しあがれますが、
熱湯をかけるとよりやわらかく、一層おいしく召しあがれます。
ポテトサラダが崩れるのを防ぐため、飾りのプチトマトは
ポテトサラダを少しくぼませてからのせてください。
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春の訪れをお祝いするイースターレシピ、ぜひ参考にしてみてくださいね！
ゆかっちさんのレシピはこちら⇒ http://goo.gl/XcAXiL
イースターの料理やレシピの感想など、
こちら（ http://goo.gl/KNrFye ）からお寄せください。
たくさんのご投稿をお待ちしています！
えみicon拍手者リスト
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コメント: 全61件
from: yuamarinさん
2016年03月31日 03時42分06秒
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イースターエッグキャロットパイ♡
キューピーゼロノンコレステロールを使いにんじん型焼きたてサクサクパイの中にディルをたっぷり入れたマヨタマを詰めたレシピとスタイリングにてみました！週末の朝食やブランチなどご家族やご友人と卵・ハーブ・パイの三重奏をお楽しみください。
from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016年03月28日 10時19分18秒
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こんにちは、進行役の「えみ」です！
イースターの食卓を彩る！かわいいレシピをご紹介！
（ http://goo.gl/9JSibM ）に、たくさんのコメントをご投稿いただき、
ありがとうございます！
「おいしそう！」「華やかですね」など、
さまざまなご感想をいただきました。
ご投稿いただいたコメントの一部をご紹介します！
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▼せんさん
ケーキっぽくっていいですね！子供が喜びそう。（ http://goo.gl/1kMdea ）
⇒かわいい卵型のカラフルなポテトサラダは、お子さんの心もつかめそうですね！
野菜が苦手なお子さんでも、いつもより多めに食べてくれるかもしれません。
▼teraさん
見た目がすごくきれいですね。食べるのがもったいないくらい。
（ http://goo.gl/L2NHPZ ）
⇒春らしくて一気に食卓を華やかにしてくれるレシピですよね。
つくったらきっと食べる前に思わず写真を撮りたくなりますよ！
▼フルーツさん
すごい！見た目だけでなく、中身まで工夫されてる！盛り上がります！
（ http://goo.gl/AMzVFm ）
⇒切ると中身にも素敵なサプライズがあるレシピなので、
切り分けの時は盛り上がりそうですね！
大人数で集まる時に出しても、自慢できる一品ですよ。
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他にもたくさんのコメントをご投稿いただいていますが、
すべてをご紹介できずごめんなさい。
いつものポテトサラダにひと手間加えてつくる、この「ポテサライースターエッグ」。
卵型のキュートなポテトサラダと中身の野菜の彩りが
豪華に見えるだけでなく、とってもヘルシーで他のメニューとの相性もバツグン！
ぜひ春の訪れを祝うイースターの食卓の参考にしてみてくださいね！
それでは、引き続きみなさんからのご投稿をお待ちしています！
えみ
from: けんけん。さん
2016年04月13日 19時49分20秒
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ジュンジュンコさん、こんばんは。
ちょうど日曜日ですから、チャレンジしてみたいです。不器用なので、できる範囲でがんばりますq(^-^q)
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