こんにちは、進行役の「えみ」です！

「7月講義：国語　キユーピー マヨネーズの特長」では、たくさんの投票と回答コメントをありがとうございました。
https://bit.ly/2NueNA9
今回のクイズは、7月22日（日）をもって締め切らせていただきました。

今回は、キユーピー マヨネーズに関する穴埋め問題でした。みなさんの回答では、「4番」と予想された方が多かったですね。
※出題した穴埋め問題はこちら

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（1）　A 酒、B 卵白、C 3　：　1 投票
（2）　A 酒、B 卵黄、C 4　：　2 投票
（3）　A 酢、B 卵白、C 3　：　4 投票
（4）　A 酢、B 卵黄、C 4　：　956 投票
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それではお待ちかねの正解発表です！

正解は・・・
「4番」でした！
キユーピー マヨネーズの特長について、さっそくおさらいしてみましょう！

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■キユーピー マヨネーズは、保存料、増粘剤不使用！
マヨネーズの基本となる原料は卵、植物油、酢の3つ。決められた原料以外のものを使用した場合、「マヨネーズ」と呼ぶことができません。そのため、キユーピー マヨネーズには、着色料や保存料、増粘剤などは一切使用されていません。原料の酢や塩の力で細菌の繁殖を抑えています。

■450gのキユーピー マヨネーズの中に、卵黄が約4個！
全卵タイプと卵黄タイプがあるマヨネーズの中で、キユーピー マヨネーズは卵黄タイプ。450gのキユーピー マヨネーズの中には、約4個の卵黄が使われています。卵黄は、ビタミンAやD、タンパク質などの栄養が豊富なだけでなく、マヨネーズを濃厚でコクのある味わいにします。たっぷり入った卵黄がキユーピー マヨネーズのコクとうま味を生み出しているのです。
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今回の穴埋め問題はいかがでしたか？
次回、8月の実習では、卵黄タイプのキユーピー マヨネーズならではの「卵のコクを活かしたメニュー」をみなさんにご紹介します。たのしみにしていてくださいね！

えみ