キユーピー マヨネーズ アカデミー 第一期>掲示板
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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2018/06/11 11:47:57
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6月実習：【実践編】「パラッと玉子チャーハン」
こんにちは、進行役の「えみ」です！「6月実習：【予習編】パラッと玉子チャーハン」では、たくさんの投票と回答コメントをありがとうございました。https
こんにちは、進行役の「えみ」です！
「6月実習：【予習編】パラッと玉子チャーハン」では、たくさんの投票と回答コメントをありがとうございました。
https://bit.ly/2JuNFzh
今回のクイズは、6月10日（日）をもって締め切らせていただきました。
今回は、1人分のチャーハンをつくるときに使うマヨネーズの量、「大さじ1」の目安についてのクイズでした。みなさんの回答では、「卵の黄身一個分」と予想された方が多かったですね。
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1. 1円玉一枚分 18 投票
2. 卵の黄身一個分 575 投票
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それではお待ちかねの正解発表です！
「大さじ1」のマヨネーズの量の目安は・・・
「2. 卵の黄身一個分」でした！
コメントでは、マヨネーズの量をはかる時、目分量で様子を見ながら使っていた方などがいらっしゃいましたね。これからは「卵の黄身の大きさ」をマヨネーズの量の目安にすると、マヨネーズを使った料理がより手軽にたのしめますよ♪
さて、今回は【実践編】！
＼パラッと玉子チャーハンをつくってみよう！／
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【 材料 】（2人分）
ご飯 ： 400g
長ねぎ ： 1/3本
ハム ： 4枚
卵 ： 2個
塩 ： 少々
こしょう ： 少々
キユーピー マヨネーズ ： 大さじ2
【 作り方 】
（1） 長ねぎとハムは粗みじん切りにする。
（2） フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、溶け始めたら温かいごはんを加えて、マヨネーズが全体に行きわたるようにムラなく炒める。
（3） （2）に（1）を加えてさらに炒める。フライパンの端に寄せ、空いたところに溶いた卵を入れてごはんと混ぜながら炒め、塩・こしょうで味をととのえる。
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パラッと玉子チャーハンをつくり、こちらのトピックに料理写真を投稿いただいたら、今回の実習授業は参加完了です！
つくる過程での発見や、食べてみて感じたことなど、写真とあわせてぜひ感想をお寄せくださいね。
▼「パラッと玉子チャーハン」の写真投稿はこちらから
https://bit.ly/2sQB02y
≪プレゼントのお知らせ≫ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
１．こちらのトピックに「パラッと玉子チャーハン」の写真を投稿された方「全員」に壁紙をプレゼント！
※壁紙は7月上旬にメールでお送りします。デザインはおたのしみに！
２．4月の「ふわふわ厚焼き玉子」と、6月の「パラッと玉子チャーハン」の両方に料理写真を投稿いただいた方には、
抽選で30名様にポストカードをプレゼント！
※当選者には、7月中にメールでお届け先入力フォームをお送りします
投稿締切：2018年6月30日（土）
(※プレゼント期間は終了いたしました。)
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みなさんからのたくさんの写真を、たのしみにお待ちしています！
▼「パラッと玉子チャーハン」の写真投稿はこちらから
https://bit.ly/2sQB02y
えみicon拍手者リスト
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from: カルピスさん
2019/01/26 07:05:29
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■あなたがつくった「パラッと玉子チャーハン」の写真を投稿してください。（つくってみた感想や、驚き・発見などもぜひ、おしえてくださいね）パラッとできてい
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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2018/06/04 10:48:57
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6月実習：【予習編】「パラッと玉子チャーハン」
こんにちは、進行役の「えみ」です！キユーピーマヨネーズの特長や歴史、新しい活用方法を学ぶ、ファンクラブ会員限定の学校「キユーピーマヨネーズアカデミー」
こんにちは、進行役の「えみ」です！
キユーピー マヨネーズの特長や歴史、新しい活用方法を学ぶ、ファンクラブ会員限定の学校「キユーピー マヨネーズ アカデミー」。ファンクラブの仲間と一緒に、魅力がいっぱいのマヨネーズの世界をたのしみましょう！
▼キユーピー マヨネーズ アカデミーについてはこちら
http://sp.beach.jp/KEWPIE/academy-intro/
6月の授業は、マヨネーズレシピを実際につくっていただく「実習」の授業です。
今回のメニューは、「パラッと玉子チャーハン」！
油の替わりにキユーピー マヨネーズで炒めると、マヨネーズ中の卵黄により乳化した小さな油の粒子がご飯の一粒一粒をコーティングして、パラッと仕上がります。さらに、コクもアップ！
※「乳化した小さな油の粒子」については、5月の「理科」の授業を思い出してみてくださいね！
https://bit.ly/2IE98Fx
まずは「予習編」として、チャーハンをつくる時に役に立つ豆知識をクイズでご紹介しますので、ぜひご参加くださいね！
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Q.
一人分のチャーハンをつくる時に必要なキユーピー マヨネーズの分量は「大さじ1」。
これは、あるものの大きさを目安にするのがおすすめです。さて、それは次のうちどちらでしょう？
1） 1円玉一枚分
2） 卵の黄身一個分
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▼投票はこちらから
(※投票は終了いたしました。)
投票期限：6月10日（日）23：59
コメント投稿では、マヨネーズを入れてつくる「パラッと玉子チャーハン」について、つくる前に思ったことを募集します！
例えば、「マヨネーズの風味はチャーハンに合うのかな？」「ほんとにパラパラになるのか、早く試してみたい！」など、マヨネーズ入りのチャーハンの印象について、感じたことなどのコメントをお寄せくださいね。
▼コメントの投稿はこちら
https://bit.ly/2kCxw01
クイズの正解は、後日【実践編】「パラッと玉子チャーハン」のトピックの中で発表します。
【実践編】では、クイズの答えをふまえて、みんなで一緒にチャーハンをつくってみたいと思います！たのしみにしていてくださいね。
それでは、みなさんの回答をお待ちしています！
えみ
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※6月11日（月）に、下記のトピックで正解発表をおこないました。
▼【実践編】「パラッと玉子チャーハン」はこちらから
https://bit.ly/2LEuUKB
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2019/02/01 06:51:28
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■あなたがつくった「パラッと玉子チャーハン」の写真を投稿してください。（つくってみた感想や、驚き・発見などもぜひ、おしえてくださいね）パラパラで卵を入