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コメント: 全5件

from: キュピリカさん

2019年04月29日 01時55分39秒

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🍊kobayashi123さん🍊

はじめまして🍀
立派な 夏みかんですね〜✨

昨年6月に投稿させていただいたのですが
はっさくで コンフィチュールを作り、
マヨネーズ入りのレアチーズケーキを
作りました。

ピールは すりおろしたものを香り付け程度に
加え、果肉たっぷりの コンフィチュールを
ベースとした マヨネーズ入りの 爽やかな
レアチーズケーキというのは、
いかがでしょうか。

以前、キユーピー マヨネーズキッチンにて
ブルーベリージャムを使用したマヨネーズ
入りのレアチーズケーキのレシピが
紹介されておりました。
(現在、そちらのレシピは 掲載されていない
ようなのですが…)

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  • 18

from: kobayashi123さん

2019年04月30日 21時47分53秒

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ブルーベリージャムは、洗ったブルーベリーを実ごと砂糖と一緒に煮詰め、通常のレシピより6から7割程度の砂糖を入れに詰めて、最後にレモン汁をいれて完成ですが、レアチーズケーキも有りですが、マーマレードは、ジャム作りで体力を使い切るので、簡単マジックレシピが知りたいです🍊

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  • 17

from: キュピリカさん

2019年05月02日 14時30分06秒

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🌿kobayashi123さん🌿

ご丁寧に お返事のコメントをいただきまして
ありがとうございます🍀

柑橘系で作るコンフィチュールは 3分程度の
加熱で仕上げており、マーマレードよりも
手軽かと思いましたが、お求めのレシピとは
異なりましたね… 失礼いたしました💦

マヨネーズ入りのレアチーズケーキ自体は
本当に 簡単で美味しいので、
オススメいたします💖

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  • 14

from: kobayashi123さん

2019年05月02日 20時33分28秒

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キュピリカさん

いろいろとありがとうございます。
実は、昨年かなり暑かったのが原因か?冬みかんは、写真の通りかなりばか成りしておいいしく、そのままいただきました(お店で売っているミカンの様にあまり甘くなく、適度な酸味でおいしかったです)🍊
夏みかんも4月末まで取らなかったせいか、そのまま食べてもおいしかったです。
来年までには、簡単マジックレシピを自分でも考えま~す。

マヨレアチーズケーキは、是非時間があれば、挑戦したいと思います🥪🥗

夏みかんは、枝のからたちで傷だらけで剪定します(連休中に)

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  • 18

from: おのさん

2019年04月28日 18時01分55秒

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丸々していて可愛いですね。

夏みかんのポテトサラダというのがあるみたいですよ。

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