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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2022年09月01日 12時40分24秒
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旬野菜、いただきます！～秋の野菜を食べたら投稿しよう！～
こんにちは、進行役の「えみ」です！
自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ！
そこで、こんなトピックをご用意しました。
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旬野菜、いただきます！
秋の野菜を食べたら投稿しよう！
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例えば、「さつまいもを使って、大学芋を作りました！」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です！
みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています！
えみ
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コメント: 全7713件
from: みのりんさん
2023年11月13日 05時59分51秒
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✨赤菊芋の甘酢漬け&ぬか漬け✨
赤菊芋は泥が付いていたりするし、皮ごと食べたいので、よく洗って…甘酢漬けは
5mmくらいのあつか
from: みのりんさん
2023年11月12日 06時21分32秒
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✨赤パプリカ・黄パプリカのぬか漬け✨
🔰みのりんのねか漬けシリーズに
たくさんの拍手をいただきまして
皆さまありがとうございます❣️
世の中には達人がいらっしゃっるもので、
なんと二百年受け継がれたぬか床を守って
おられる方をテレビ番組で知りました。
その下田俊子さんの「ぬか床づくり｣と
いう本(古書)をネットで購入しました。
「ぬか床 一グラムに 十億の乳酸菌｣
だそうです…⚱️
なん十億の乳酸菌を育てているのか？！
？？？………想像もつかないみのりん🔰
from: みのりんさん
2023年11月11日 16時05分16秒
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✨里芋の醤油麹かけ✨
里芋の皮をむいて、レンジでチン❗
器に盛ったら、醤油麹をかけるだけ
これも、料理というほどの物では
ありませんが…旬の里芋のねっとりを
旨味成分たっぷりの醤油麹でシンプル
に味わえました😋
味変で醤油麹マヨにしても◎
初めて里芋をレンチンしてみたら、
いい感じ…その発見が嬉しくて♪
レンチン里芋、色々な料理が
時短で出来そう✨🤭
from: オリジナルアソートさん
2024年03月12日 12時48分17秒
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さつまいもをオーブンで焼いてチーズ、キムチ、マヨ☆ミ
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