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from: ごうくんさん

2018年05月30日 18時31分26秒

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パスタの麺が余ったら‥❓

パスタの麺が余ったら、みなさんどうされてますか?教えてください✨

パスタの麺が余ったら、みなさんどうされてますか?
教えてください✨

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from: 斑さん

2019年04月24日 11時17分49秒

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余ったらというか、余るように茹でます。
ゆでたらすぐボールに入れオリーブオイルを少量まぶしてから、ジップロックに入れ冷蔵または冷凍します。
独り御飯の時に使うんですけど、ゆでたのちにすぐオイルをまぶしていると
冷蔵後に炒めてもすぐ解れるのでナポリタンで使います。
たまに焼きそば麺としても使いますが
Q州ではちゃんぽん麺を使う焼きそばがあるので、違和感はないです(*´ω'*)
写真は冷凍していた麺を使った三つ葉のパスタ。

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