キユーピー マヨネーズ アカデミー 第三期>掲示板
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2021年4月からは「キユーピー マヨネーズ アカデミー 第四期」をおたのしみください。
from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2020年12月14日 15時53分26秒
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【実習】「焼く：焼くと、コクとうま味がアップする！」
こんにちは、進行役の「えみ」です！こちらは、キユーピーマヨネーズを活用したレシピを学び、実際にみんなでつくってみる「実習」の授業です。さまざまな調理シ
こんにちは、進行役の「えみ」です！
こちらは、キユーピー マヨネーズを活用したレシピを学び、実際にみんなでつくってみる「実習」の授業です。さまざまな調理シーンで活躍する、キユーピー マヨネーズの新しい使い方を、みんなで学んでいきましょう！
今回ご紹介する使い方はこちら！
野菜にマヨネーズをかけてトースターで焼くだけでつくれる、「マヨネーズ焼き」。
マヨネーズのうま味がじゅわっと濃くなり、こんがり焼けたマヨネーズの香ばしさが魅力のあったかメニューです♪
今回は、マヨシェルジュと一緒に開発したマヨネーズ焼きのレシピをご紹介します。メインメニューは、ラウンジでのワンクリックアンケート「マヨシェルジュと一緒に開発した新メニュー、一番つくってみたいのはどれ？」で一番人気だった「じゃがいもとコーンとベーコンのマヨネーズ焼き」です！
レンジ加熱したじゃがいもに、コーンとブロックベーコンを加えた、家族みんなでたのしめる一皿です。
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＊じゃがいもとコーンとベーコンのマヨネーズ焼き＊
【 材料 】（4人分）
じゃがいも ： 3個
ベーコン ： 80g（ブロック）
サラダクラブ 北海道コーン（ホール） ： 1/2袋
キユーピー マヨネーズ ： 大さじ3
【 作り方 】
（1）じゃがいもは皮をむいて厚さ8mmのいちょう切りにし、水にさらす。ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ（500W）で約5分加熱する。
（2）ベーコンは厚さ8mmの棒状に切る。
（3）耐熱容器に（1）と（2）を入れ、コーンを散らし、マヨネーズで線描きをする。オーブントースターで約10分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。
※レンジとオーブントースターの加熱時間は、様子をみて調節してください。
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その他、マヨシェルジュと共同開発した「マヨネーズ焼き」はこちら。
合わせる野菜や食材を参考に、ぜひ試してみてくださいね。
＜かぼちゃとにんじんと鶏ひき肉のマヨネーズ焼き＞
https://cs.beach.jp/scu/5gbv
＜れんこんとしいたけとえびのマヨネーズ焼き＞
https://cs.beach.jp/scu/6gbw
※その他、マヨシェルジュのみなさんと一緒に開発したメニューはこちら
https://www.kewpie.co.jp/mayokitchen/tokushu/mayocierge/
上記、いずれかのメニューについてご自身でつくった料理写真を、こちらのトピックに投稿したら受講完了です。
つくる過程での発見や、食べてみて感じたことなど、写真とあわせてぜひ感想をお寄せくださいね。
《ご案内》
全5回の実習トピックのうち、3トピック以上に手づくりの料理写真をご投稿いただいた方は、2021年3月の卒業試験にチャレンジできます。
▼実習について、くわしくはこちら
https://sp.beach.jp/KEWPIE/academy-program-03/
※写真投稿の方法は以下のページをご覧ください。
https://sp.beach.jp/KEWPIE/howtouse/pc/
みなさんのご参加を、たのしみにお待ちしています！
えみ
▼料理写真の投稿についてお願い
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みなさんに気持ちよくご参加いただくため、以下の投稿はお控えください。
・他サイトやブログ、SNSなどで公開されている写真を、許諾なしに投稿すること（著作権法に抵触する可能性があります）
・マヨネーズを使用していない料理の写真を投稿すること
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icon拍手者リスト
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from: kanomamaさん
2021年02月03日 10時55分02秒
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黄色いひまわりさん
こんにちは！
マヨネーズ焼き、食材の食感もそれぞれ違い楽しめていいですね!(^^)!
とても美味しそうです(^^♪
大葉がよいアクセントですね！
3つ穴マヨの線引きも綺麗です！
私、これまだ使ったことが無いんです(>_<)
職場のスーパーでも扱っているので買ってみます^^;
from: 黄色いひまわりさん
2021年02月02日 19時55分16秒
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〈れんこんとしいたけとえびのマヨネーズ焼き〉
11月にも焼いていましたが、久し振りに焼いてみました。今回、大葉もトッピングして頂きました。大葉で、更に美味しく頂きました。
3つ口穴のマヨネーズ、買えたの使ってみました。🌻
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