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from: ベリーさん
2025/01/03 16:55:15
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今日飲んだのは？コーヒー☕️？紅茶🫖？緑茶🍵？ほうじ茶？他には？
私は1日色々飲みます。コーヒー☕️の他に緑茶🍵、青汁、蕎麦茶麦茶、梅昆布茶などなど、、皆さんはどんなものを召し上がるのでしょうか？
私は1日色々飲みます。
コーヒー☕️の他に緑茶🍵、青汁、蕎麦茶
麦茶、梅昆布茶などなど、、
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from: ベリーさん
2025/07/29 18:52:32
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エリンギたけのこさん。
こんばんは。
見事な梅干しですね👏👏👏
ふっくらと美味しそうですね💝
同僚さんが赤紫蘇を入れたらカビが
出てしまったというのを聞いて、
入れたいけど、怖くて入れられません🥲
なので白梅。
私は1キロの梅に塩は70gです。
カビないよう、ギリギリの量だと思います。
from: エリンギたけのこさん
2025/07/28 19:18:36
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ベリー様
こんばんは
今年は少し収穫した梅と旦那さんが職場でいただいた梅もあります。
購入は6kgです。
ジップロックの袋に入れて作ってます。（二重にして）
減塩ではない塩の量です。
梅の重さの17％の塩を使ってます。
1kgで170ｇです。
（毎年…塩はかなりの量なので減塩も検討です）
収穫した赤紫蘇や購入した赤紫蘇で色を…その後干してます。
子供たちにもおすそ分けを毎年してます。
やはり3Lは大粒で美味しそうです。
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