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from:TULLY'S オンラインカフェ コミュニティスタッフさん
2023年02月24日 11時46分46秒
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おいしいコーヒーのために!コーヒーを淹れるときにこだわっていることって?
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。
2月も下旬に入り、もうすぐ冬も終わりを迎えますね!
季節ごとにコーヒーのおいしい飲み方やシーンがありますが、春が来たら、あたたかな日差しを浴びながらおいしいコーヒーを飲みたいなぁ...なんて思いませんか^^
\そこで!!/
おいしいコーヒーをこれからさらに楽しんでいくために、今回のテーマでは、「みなさんのコーヒーのこだわり」をシェアしていただきたいと思います♪
まずは、「TULLY'S」のこだわりについてお話ししますね!
「TULLY'S」では、商品ごとにさまざまな点にこだわって作っているんですよ☆
たとえば、「BARISTA'S BLACK」。
バリスタが監修した、コクと香りが豊かな高品種・アラビカ種コーヒー豆を100%使用しています。また、コーヒーの「鮮度」のために、国内焙煎100%で、豆の粉砕から抽出までの時間を短くし、おいしさを一本に詰め込んでいます!
みなさんも、おいしいコーヒーを飲むために、こだわっていることがあるのではないでしょうか?
そこで、みなさんが「コーヒーを淹れるときのこだわり」を大調査しちゃいます☆
∞∞━━━━━━━━∞∞
おいしいコーヒーのために!コーヒーを淹れるときにこだわっていることって?
∞∞━━━━━━━━∞∞
みなさんが日頃、おいしいコーヒーを淹れるためにこだわっていることを、
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私がコーヒーを淹れるときにこだわっているのは【○○】です。
----------
の【○○】の部分に入れて、ぜひ教えてください☆
おいしいコーヒーへのこだわりを、みんなで熱~く語りあいましょう^^
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/5s9v
▼投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/6h6e
たとえば...
●私がコーヒーを淹れるときにこだわっているのは【計量】です!
おいしいコーヒーを追い求めた結果、「豆の分量とお湯の分量を毎日同じにすること」という結果にたどり着きました!毎回しっかりと粉を計量して、お湯も毎回同じ量を淹れます。粉の量は好みだと思うのですが、私は濃いめが好きなので少し粉を多めにしています!
●私がコーヒーを淹れるときにこだわっているのは【真心】です!
実家で両親にコーヒーを淹れるときや、自宅に遊びに来たママ友にコーヒーを淹れるとき、いつも"真心"を込めて淹れています。コーヒーを飲んで笑顔になってくれることを願いながら淹れているからか、いつも「おいしいね!」と喜んでもらえます^^目には見えないけれど、大切なことなのかも...♪
など、コーヒーを淹れるときのこだわりをぜひ聞かせてくださいね!
また、他の方の投稿を読んで「同感です!」「なるほど...!マネしてみます☆」と思ったら、コメントに拍手や返信をお願いいたします^^
それでは、みなさんのご参加をお待ちしております♪
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コメント: 全190件
from:たこさん
2時間前
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仕事が休みの日はテレワークの夫に私が入れてあげます♡私自身他の人に入れてもらうコーヒーは格別です。
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
私はその日の気分で〜ブラックの日もあればアーモンドミルク割りにする事も。
from:あんめえさん
2023年03月28日 15時07分29秒
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ミルクの量!
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
甘過ぎず苦過ぎずの良いところを飲むのがこだわり
from:ななかまどさん
2023年03月26日 22時21分17秒
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ブラック
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
from:ののさん
2023年03月26日 20時42分58秒
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お気に入りカップ
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
大きめで手にフィットする形で持ちやすく飲みやすいカップを温めてからコーヒーを入れます。
心が落ち着きます。
from:kobayashi123さん
2023年03月26日 19時03分37秒
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レギュラーコーヒーの場合は、酸化しない様に早めに淹れて、早く、コーヒー豆を使い切る。
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
余裕があれば、手動のミルで、コーヒー豆を挽きますが、結構時間がかかるので、お店で、コーヒー豆を挽いてもらって、早めに飲み切ることを心がけています。
from:ミドリガメさん
2023年03月25日 06時44分47秒
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●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
たまに豆をひきます♫
from:たたここさん
2023年03月24日 13時56分04秒
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粉の量です
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
濃いめにしたい時は多くしてます
from:ななかまどさん
2023年03月23日 23時00分43秒
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ブラック
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
from:はしのさん
2023年03月23日 15時55分02秒
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●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
ゆったりした気持ち です。
こだわりというか、飲むときは一息つこうと思うので。
from:ぷりまべーらさん
2023年03月21日 22時16分04秒
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ブラックで
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
from:ベースさん
2023年03月21日 20時01分16秒
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温度と豆の量です。
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
口の細いポットで3回に分けてゆっくり注いでます。
from:sakurabunさん
2023年03月21日 08時27分25秒
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水(湯)です。
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
イオン水を沸かしたお湯で美味しくなるような気がします。
あとはカップもあたためておいたり。
技術的なことは難しいので簡単にできる事でこだわっています。
from:ミドリガメさん
2023年03月21日 06時02分30秒
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丁寧に注ぐ。
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
せわしない毎日ですが、コーヒーを淹れる時は、ゆっくり丁寧に注ぐ。
ホットコーヒーはカップも温める。
温度計で測ります。
from:こうちゃんさん
2023年03月20日 09時09分25秒
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酷と濃度です。
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
濃いめが好きなので苦みを味わいます♪
from:sarisariさん
2023年03月20日 08時25分08秒
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●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
熱いお湯で淹れます。
from:cccさん
2023年03月19日 03時56分53秒
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●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
入れたらすぐに飲む。
時間がたつと味が落ちてしまうのでいいコーヒーはすぐに
飲み切りたいです。
from:Kinohimoさん
2023年03月18日 23時23分37秒
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温度
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
熱いコーヒーが好きなのでなるべく熱湯でコーヒーをいれるようにしてる
from:jasper★さん
2023年03月18日 00時45分46秒
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●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
お客様用はもちろんのこと、自分しか飲まない時にも、
おいしくなあれ~と思いながらコーヒーを淹れるようにしています。
まろやかな口当たりでさらに美味しくなるようなきがしいます^^
from:ささささん
2023年03月17日 21時27分05秒
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器です。
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
お気に入りのカップで飲むとより一層美味しく感じられます。
from:ひとさん
2023年03月17日 17時27分20秒
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温度です。
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
コーヒーカップは温めて飲むこと
from:小坊主さん
2023年03月17日 16時57分56秒
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湯を何で沸かしているか?
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
やかんに水を入れてガスコンロで沸かし、ハンドドリップで入れる。
from:たたここさん
2023年03月17日 09時11分41秒
icon
温度
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
濃さかな。。薄いのがのみたくなると、最後の方のを、何度も飲んでます
from:ふみみんさん
2023年03月17日 06時36分47秒
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香です
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
なるべく、豆を自宅でひく
from:野うさぎさん
2023年03月17日 00時15分15秒
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水です。
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
軟水で淹れると美味しくなります。
from:ツルツルツルさん
2023年03月16日 20時50分41秒
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時間でした
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
ゆっくりと、ゆったりと
from:影丸さん
2023年03月16日 20時11分54秒
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水です
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
良い水で淹れると珈琲が美味しくなります。
from:mimiさん
2023年03月16日 17時55分28秒
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香り
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
コーヒーを開けた時の香り、淹れたての香り、カップに口をつけた時の香り、いろんな香りで癒されます。
from:りおまるさん
2023年03月16日 17時35分09秒
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飲む時の温度です。
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
やっぱり淹れたてが美味しいので、程よい温かさで香りがふわりとたつ温度で。
from:三毛猫さん
53分前
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ドリップオン コーヒー
【お湯を注ぐ時にゆっくりと回しながら注ぐこと】
●あなたのこだわりについて、詳しく聞かせてください♪
香りとおいしさのハーモニーが最高です。
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三毛猫、