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  • from: LAB管理人こばちゃんさん

    2022年02月10日 12時44分18秒

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    楽しくフードロスを減らせるアイデアとは? LAB管理人こばちゃんより

    MIRAT LAB研究員のみなさん、こんにちは。




    気候変動や未来の環境のことにアンテナを張っていると、いつも楽しいニュースばかり、というわけではないですよね......。たまに未来のことが心配になり過ぎて、ため息が出てしまう、こばちゃんです。

    知りたくないような現実や、暗いニュースだからといって現実逃避するのはいけないことはわかっているけれど、そればかりだと疲れてしまうことがありませんか?

    でもそんな時に、ワクワクするようなアイデアを見つけると、なんだか元気が出ます。


    そこで今回は、こばちゃんが最近見つけた「フードロスを減らす面白いアイデアや商品」をご紹介したいと思います。


    もちろんすべてがパーフェクトで良いことばかりではないけれど、未来を変えていくためにみんなで知恵を絞って、一生懸命考える姿勢に、明るい希望の光が見えるようで嬉しくなります。

    どんなすごいアイデアでも、辛い、我慢する、ボランティア......ばかりじゃ続かないから、「面白そうなこと、ワクワクすること」で、みんなが思わずやってみたくなるようなアイデアだと、さらにいいな!と思います。

    さてさて、前置きが長くなりましたがご紹介していきますね。


    「訳あり」和菓子ガチャ 老舗がSDGs自販機、夜の売り上げも上々
    https://news.yahoo.co.jp/articles/728fb364dfc1d869fdfbf06d6feaf292f7a664eb

    こちらは老舗の和菓子屋さんが始めた、「訳あり和菓子」の自動販売機です。自動販売機といっても商品を選ぶわけではなく、「ガチャガチャ」や「福袋」のように何が入っているかは開けてからのお楽しみ!というスタイル。

    そもそも自動販売機を始めたきっかけはコロナ渦での売上減少を補うためだったそうなのですが、フードロスを減らすために始めた「訳あり和菓子ガチャ」が想定外の一番の人気商品となったそうです。

    フードロスをポジティブなアイデアで解決する、良い例だなと思ってご紹介しました!


    マンゴーからレザーが誕生! 植物製レザーは牛革に取って代わるのか
    https://www.youtube.com/watch?v=xeECkP8RfGU

    こちらもフードロスを減らすアイデアのひとつで、品質チェックのためにカットして廃棄されるマンゴーをレザー調の素材に変えるという試みです。

    巨大な皮革産業に完全に取って代わるということはないですし、畜牛を減らす抜本的な解決策にはなりません。

    でも、価値がないもの=廃棄されるしかなかったものに創意工夫によって新しい価値を与え、それが環境に少しでも好影響を与えるのであれば、小さくてもとても意味があることだと思います!

    こばちゃん的には製造工程ではさぞかしマンゴーのいい香りが充満するのだろうな〜という点も気になりましたよ!


    【おやさいクレヨン】捨てられるはずだった野菜&米から作られているクレヨンとは?
    https://oyasai-crayon.com/

    青森を拠点としているデザイナーさんが作り出した、主に青森産の野菜や果物から作られたクレヨン

    もともとは廃棄される青森産の野菜をリユースできないか、というところから始まったそうです。

    ベースは国産米の米油やライスワックスで、野菜や果物の粉末が原材料に使われているので、クレヨンを使う子供たちがもし口に入れても安全なところも嬉しいポイント。

    自然の植物由来のナチュラルな色合いや、一緒に野菜や果物の名前と色を覚えられるのもいいですね。青森出身の人であれば、自分の住んでいる場所の特産物も学ぶことができます。

    フードロスだけでなく、地域創生にもつながるアイデアですね!



    今回は3つのフードロスを減らすための創意工夫をご紹介しました。

    まだまだ課題はあるものの、とても面白い試みだなと思います。

    みなさんの周りにも、地球の環境を少しでも良くしていくために考えられた「これは面白い!」とか「思わず参加したくなってしまう!」などの面白いアイデアはありませんか?


    もし知っていたら、教えて下さいね!

    フードロスだけじゃなくても大丈夫です。


    みんなに共有することでまた新しい化学変化が起こり、さらに画期的なアイデアが生まれるかもしれません!


    楽しみに待っています^^

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コメント: 全81件

from: せいじゃさん

2022年05月10日 21時14分05秒

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楽しい取り組みですね

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from: かんしんさん

2022年05月08日 14時31分13秒

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我慢しないでフードロスを減らせるといいな。

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from: コアラさん

2022年05月06日 03時22分07秒

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訳あり食材で作る料理店

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from: ダスキーさん

2022年05月05日 16時27分45秒

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和菓子ガチャ楽しそう

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from: ナッチさん

2022年02月27日 19時46分55秒

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野菜やお米からつくられたクレヨンなら小さな子供が口に入れてしまっても安心なのでいいですね。

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from: サーンズさん

2022年02月27日 19時00分42秒

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規格を替えて売り出しましょう

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from: クミさん

2022年02月27日 15時17分25秒

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どれもいいアイデアで感心しました。特に「訳あり和菓子」の自動販売機が気になりますね。 和菓子が大好きなので近所にできたら嬉しいです。

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from: サルビアさん

2022年02月26日 16時25分00秒

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食品ロスをなくす対策、いろいろなアイディアがあるんですね。感心するアイディアばかりで興味深く拝見しました。企業やお店側が真剣に取り組んでいる姿が見えると応援したくなりますね。訳あり和菓子ガチャ、近くにあればぜひとも買いたいです。和菓子以外でも訳あり商品大歓迎なので、いろいろな訳あり商品自販機が増えると嬉しいです。

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from: れんこんさん

2022年02月26日 14時18分02秒

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賞味期限を確認しましょう

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from: うさぎさん

2022年02月26日 11時47分06秒

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必要な分だけ購入して、食材を無駄にしないよう一人一人が気を付ける。

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from: ロアンダさん

2022年02月26日 10時46分56秒

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冷凍技術の活用です

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from: 翼が欲しい虎さん

2022年02月26日 03時20分38秒

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肉や野菜等は加工する事によって、日持ちすればいいんですけれどね。

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from: みゆさん

2022年02月25日 19時08分31秒

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捨てられるはずだった野菜、米から作られているおやさいクレヨンはいいですね!
子どもたちに安心して使わせることができますね!

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from: hisacさん

2022年02月25日 18時43分52秒

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「訳あり和菓子」の自動販売機が気になります!
和菓子が大好きなので、利用してみたいです!

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from: mikaさん

2022年02月24日 19時52分42秒

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賞味期限が近い食品がお得に買える自販機を見ました
いいアイデアだと思いました

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from: mikaさん

2022年02月24日 19時49分22秒

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私の住んでいる街は繊維の街で
大量破棄されるバナナの茎を使って生地にし
Tシャツ 靴下 ジーンズなどを作っています

今までは燃やしていて土壌汚染や二酸化炭素の排出といった深刻な問題も減るそうです

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うさぎ みゆ mika

from: 紅茶花伝さん

2022年02月24日 18時42分58秒

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まずは、必要な分だけ買うことからです

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from: バリコンさん

2022年02月24日 15時32分36秒

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ロスを無くすることは良いことですね

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from: フトンターレさん

2022年02月24日 11時18分22秒

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フードロスは消費者・企業の方の両方の協力でロスは少しは
なくすことが出来ると思います。

消費期限の日付けですが年月日迄必要なのかな?と感じます。
年月で良いのではと思います。
このことによりフードロスが少なくなるのではと思ってます。

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from: 翼が欲しい虎さん

2022年02月24日 08時37分58秒

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経済活動に食品が加わる限りは、フードロスはある程度は仕方ないと思います。後は利益を追求し過ぎない事でしょうね。

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