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from: めぐ❤︎さん
2023/09/04 21:43:05
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日常₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾
今日、たまたま入った新しいスーパーで、鰻弁当見つけて、美味しそうだから買ってみたら・・・クッソ不味かった💢安い鰻は美味しくないとかいう人もいるけど、た
今日、
たまたま入った新しいスーパーで、
鰻弁当見つけて、美味しそうだから
買ってみたら・・・
クッソ不味かった💢
安い鰻は美味しくないとかいう人も
いるけど、ただの魚だしー、
味なんて変わらんなんて思ってたら、
大間違い!!!
勿論、家に帰って鰻だけ、弁当から
取り出して、フライパンでふわふわに
なるように、自分で温めて食べたけど、
そういう問題ではなかった。
鰻の油っつーか、旨味?が全くなくて、
何食べてるのかわからないんよね。
身はふわふわだけど、ただのタレの味。
もしかして調理の段階で、蒸したり
焼いたりしなくて、茹でて旨味が
無くなったのかな?って感じ?
今日食べた鰻のせいで、
今は二度と鰻を食べたくない気分。
鰻嫌いになりそーー💦
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from: めぐ❤︎さん
2025/07/02 12:37:13
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【古古古米🌾】でーーす
ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪
さすが後輩!
福岡では中々手に入らない
備蓄米🌾、しかも念願の古古古米を
ゲットしてくれました╭︎( ・ㅂ・)و
昨日は体調悪くて、炊く事が出来なかった
ので、今から炊いてみます!
元々、変な先入観とか何に対しても
ゼロのタイプなので、率直な感想を
言える自信あり(* ̄∀ ̄)
まずは見た目。
どっちかが備蓄米でどっちかが
ブランド米です。
アップも一枚ずつ撮ってみました。
さて、炊いてみます!
備蓄米は、水を少し多くしたり、
水に浸けておく時間を長くしたらいいと
テレビで言ってたけど、我が家は洗ったら
すぐ炊飯のスイッチを押す派なので、
水も多めに入れもしないし、
浸け置きもしません。
洗った感じで違う事は、我が家のブランド
米は、洗うと白いのが結構でるけど、
備蓄米は、ほぼ出なかったです。
精米の時に多めに削ってるんですね。
無洗米っぽいかも・・
でも、あんまり削りすぎて、洗った
時に白いのが出ないのは、どうなんだろ〜
ブランド米も白いのが完全に出なくなる
くらい洗うと美味しさが半減するって
いうからねー
まぁー、とりあえず
備蓄米は3回程度軽く洗いました。
ブランド米ま3回程度しか洗わんけんね。
あ、因みに、どっちが備蓄米か
あててみ(* ̄ー ̄*)ふふん!!
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