小麦粉です。

小麦粉で作ります！

専用の粉を使っています

専用粉です。

小麦粉を使います。

専用の粉はほとんどの場合、さといも粉やベーキングパウダーが入っているので
簡単にふっくら焼きあがるのがいいですよね。

ただやっぱりお値段が高いので我が家は小麦粉派です。

お好み焼粉・たこ焼粉　専用のものを使用しています。

小学生のこどもたちで
だいぶお手伝いしてくれわいわいおいしく食べています。

風味もよく大好きです。



#日清製粉ウェルナ

小麦粉を使っています

お好み焼粉・たこ焼粉　にお世話になっています。

手軽に美味しく出来るのが良いですね。

お好み焼きもたこ焼きも日清お好み焼粉を使って作っています。
小麦粉で作るよりも断然美味しいです。
我が家はたこ焼きはあまりやらないので、
たこ焼きもお好み焼き粉で作っています。

wagayaでは、小麦粉派です。

いわゆるミックス粉は、企業が研究・開発して、下味やら膨張剤やらが配合されていますし、（説明通りに作ると）失敗することが少なく、安定的な美味しさが見込めると思います。但し、その分、価格に転嫁されるのは当然ですね。

　一から材料を揃えたとて、お好み焼きとか、普段から家にあるもの（小麦粉、塩コショウ、しょうゆ、めんつゆ等）が大半ですし、費用が安価に抑えられますね。出来栄えや味は、経験値や腕次第かな。

ま、うちは、小麦粉派です。