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  • from: みくさん

    2023年03月23日 22時32分30秒

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    あさりを探して三千里

    いただいたアクアパッツァを作ろうと、タラは買っていたのですが、肝心のあさりが見つからない💧
    中国産しか見つからず、国産はまだ時期が早いのか売っておらず、探して韓国産だけど仕方なく購入しました。

    ブラックオリーブが最初からスープの中に入っておりましたが、家にもあったので加えました。
    皮無しタラでしたが、予めニンニクをオリーブオイルで炒め白ワインで少し火を通してから、スープの方を入れました。
    久しぶりに食べましたが、あさりやタラのよい旨味が出てとっても美味しかったです。
    ちょっとゴチャゴチャしていますが、大満足のひと皿でした💕


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コメント: 全9件

from: ちゅうきちくんさん

2023年03月26日 13時20分10秒

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みくさん🐱‍🚀

Rogerです❗🚙🐭🚗


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from: みくさん

2023年03月26日 12時53分05秒

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ちゅうきちくんさん🐭🐟

昔だったら”走れちゅうきち”でしたが
今は文明の利器で、クルマ🚗で探して下ちゃい🤗
ガソリンは食いますが😅


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from: ちゅうきちくんさん

2023年03月26日 01時59分54秒

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おお~みくさん🐱‍🚀おいしそ~😋

そっか、アサリは三千里歩いて探すのですね、
まず作る前に体を鍛えないと🐭💦


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from: みくさん

2023年03月25日 23時26分39秒

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おくちゃんさん

こんばんは。
コメントありがとうございます。
毎年あさりの味噌汁や酒蒸しなど食べていたのに、国産を見かけなくなってからは全然食べられなくなりました😭
売ってあるのは中国産ばかり。偶に台湾産も見るのですがね。
中国産は野菜でもそうですが、なるべく買わないようにしています。
この日買ったのは韓国産。
中国と海が近いのに大して変わらんやろ?と言われればそれまでですが(笑)
2日にかけて探して回りましたよ😅


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from: みくさん

2023年03月25日 23時20分02秒

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そらまめさん

こんばんは。
コメントありがとうございます。
潮干狩りと言われるくらいですので春が旬ですが、秋にも旬があるみたいです。
繁殖の関係で年2回程あるみたいですね。
4月になったら国産が出回るのを期待しているのですがね~
さてどうなるやら?


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from: おくちゃんさん

2023年03月25日 23時04分31秒

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アサリ春が旬ですよね!
産地偽装があってから国産は見かけないです。


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from: そらまめさん

2023年03月25日 19時47分16秒

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あさりにも旬があるんですね。確かに見かけていないです国産。


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from: みくさん

2023年03月24日 16時14分19秒

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teruteruwasiさん

こんにちは。
コメントありがとうございます。
産地偽装問題以後、国産あさりを見る機会がめっきり減りました💧
来月くらいになれば出てくるのかしら?
私もあさりの酒蒸しが食べたいです(笑)
アクアパッツァ美味しかったですよ~💕


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from: teruteruwasiさん

2023年03月24日 02時40分28秒

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アサリ好きなので食べたくなりました


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