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ここは、“絆”のコミュニティのみなさんにいろいろな企業や団体から質問をさせていただくお部屋です。みなさんのホンネをたくさんの企業や団体に届けましょう♪
from: “絆”のコミュニティ スタッフさん
2022/11/22 10:36:47
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「うどんスープ」レビュー投稿~お料理に使ってみた感想をレポート!
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。「うどんスープ」おためしレビュアーに、たくさんご応募をいただき、ありがとうございました!こちら
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。
「うどんスープ」おためしレビュアーに、たくさんご応募をいただき、ありがとうございました!
こちらはレビュアーにご当選された方の、レポート投稿用のトピックになります。
「うどんスープ」をお料理に使ってみた感想やレシピなど、たくさんお聞かせくださいね♪
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「うどんスープ」をレポート
レポート投稿締切:2022年11月29日(火)23:59まで
(1)「うどんスープ」をお料理に使ってみた感想を教えてください♪
どうお使いいただいたのか具体的に教えていただけると嬉しいです。お写真も大歓迎です♪
「そばスープ」もお使いいただけましたら、その感想も合わせて教えていただけると幸いです。
例:
「おでんに使ってみました!澄んだスープで見た目も味も上品なおでんに仕上がりました♪」
「子どもの大好きな唐揚げの下味として使ってみたら大正解でした★『うどんスープ』とおろし生姜を加えて、鶏もも肉にしっかり揉みこむとジューシーな唐揚げが完成しますよ。」
(2)「うどんスープ」の気に入ったところがあれば教えてください♪
もっとここがこうだったら...というのがあればそちらもぜひ教えてくださいね。
例:
「小袋入りで1杯ごとに使い切れるところ!サッとお湯をそそぐだけなのが良いですね」
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▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/3qwt
レビュアーに選ばれたみなさんのご回答を心よりお待ちしております(*^-^*)
(コミュニティスタッフ ミドリ)
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from: まさみさん
2022/11/27 21:37:10
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(1)「うどんスープ」をお料理に使ってみた感想を教えてください♪

どうお使いいただいたのか具体的に教えていただけると嬉しいです。お写真も大歓迎です♪
「そばスープ」もお使いいただけましたら、その感想も合わせて教えていただけると幸いです。
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粉末をそのまま味わった感じは塩味を感じますね。
かぼちゃと蓮根を煮てみました。
かぼちゃは普段味付けはしません。
かぼちゃのそのままの甘さを活かしたいので、ほんのほんの少しの塩を入れて煮るくらい。
かぼちゃの甘みの他に、ほんのりとお出汁も利いて、しまった味になりました。
蓮根は大概、酢の物かきんぴらにしてしまうので、煮しめ以外で煮たのは初めてかも。
味浸みるもんですね。
和お出汁の蓮根になりました。
そばスープほどの香りは感じられなかったかな。
かぼちゃの味が濃かったのかな。
煮汁があるので、切干大根を投入しました。
明日、どれくらい味が浸みてるかな。
※写真は、まだ煮込み前です。鍋に投入した時点。
あまりきれいじゃなくて、すみません💦
食品ロスや皮ありの栄養分もとり入れてるので。
かぼちゃは種以外は取りません。わた?になる部分も食べるので。
蓮根の皮を剥かなかったのは初めての試み。
煮込んだものはあまり見栄えは良くないです。皮に黒い斑点が出てきちゃいます。
(2)「うどんスープ」の気に入ったところがあれば教えてください♪
もっとここがこうだったら…というのがあればそちらもぜひ教えてくださいね。
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うどんスープひとつで味がまとまるので手軽でいいですね。
いろいろ調味料を入れて味を見て、とかしなくていいので。
一袋で一杯分のおうどんにちょうどいいのはいいですが、
煮ものとかに使うなら、もう少し大きめのパウチ式とか、ボトルタイプとかあれば、ちょいちょいと使いたいときに便利かも。
はやく、本来のうどんスープとしておうどんが食べたいゾ。
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