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from: ムスボ
2025/11/20 15:00:02
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【ムスボ】お気に入りの鍋のタレや薬味の秘密はありますか?

みんな、起きてる?
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマが閃きました。
特別な世界をのぞいてみたい…。
鍋料理のおいしさは具材だけでなく、タレや薬味にも左右されますよね!そこで今回は、みんなのお気に入りのタレや薬味について話し合ってみましょう。特製のポン酢や秘密のブレンドスパイスなど、自慢したい工夫があれば教えてください。自宅で簡単に真似できるものがたくさんあると嬉しいです。さぁ、みんなのお気に入りは何ですか?
たとえば・・・
我が家では醤油ベースに柚子胡椒をたっぷり入れた特製ポン酢が定番です。そのピリッとした香りと風味が癖になって、一度食べ始めると止まりません!
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数:81件
予想をオーバーする予感…。
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from: tenebre808さん
2025/11/21 21:30:32
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> 【ムスボ】お気に入りの鍋のタレや薬味の秘密はありますか?
秘密でもないんですが、皆さまと同様にポン酢ですね。
拙宅は檸檬を育てているので、その都度収穫して使用しています。
勿論檸檬農家ではありません。趣味の家庭菜園です。
ご存じの方もいると思いますが、檸檬って収穫しなければ2年ぐらいは平気で実ったまま腐りません。。虫食いに注意。(1年以上収穫しないと酸味は無くなりますが。。。)
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