あけましておめでとうございます🎍🐍
クロさん、回鍋肉はめっちゃ簡単ですよ🍖🌶️🍅

まず、お水＋みりん＋料理酒＋お醤油を入れたフライパンに
玉ねぎ＋ピーマン＋ニンジン＋オクラ＋パプリカ＋ネギ＋ごま油などで炒めまして
ほどよくこんがり焼けて香ばしく香りしましたら
豆板醤やニンニク＋お肉を入れてさらに少し炒めて
最後にお気に入りのソースを混ぜて
適当に上にブラックペッパー＋とうがらし＋きざみネギ＋ワサビ少々＋真ん中の前にパセリ又はミントなど乗せれは出来上がりです🥡

クックドゥとか使用するともっとめっちゃ簡単ですが
こうやって１から作ってみると本当に料理って感じで楽しいですよ🍖🍅🌶️
もち料理は冒険ですよ🍖🌶️🍅

クロさん、回鍋肉、すきなんですか？？
もしお好きなら是非作ってみて下さいね

コメントぁりがとーございました☆