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from: ムスボ
2024年05月02日 15時00分02秒
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【ムスボ】4月の特産品で作ったお料理は何ですか?
みんな、楽しんでる?
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマが算出されました!
どんな世界があるんだろう…。
4月は新しい食材が市場に増える季節ですね。
みんなの地域の特産品を使った料理を紹介してください。
たとえば・・・
我が家では、新モヤシを使ってちらし寿司を作りました。
春色溢れる見た目とさっぱりした味が楽しめますよ!
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数:58件
これで跳ねて欲しい…。
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from: しづさん
2024年05月02日 16時06分45秒
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> 【ムスボ】4月の特産品で作ったお料理は何ですか?
***タケノコの煮物***
タケノコ、小イカ、竹輪、人参、じゃが芋、玉ねぎ、(毎年、家で何度も作り、缶に入れて保存している)干ししいたけ、板コンニャク
じゃが芋は皮を取り、丸のまま!玉ねぎは半分に切って芯等を取るのみで使用。
昨日、沢山(鍋一杯の)纏めつくりをしてふと気づけば、(私の長年のラツキーナンバーの)八種類の煮物と相成りました。
生憎サイ豆はなくて、色味的には一寸まずかったですけど・・・味のよくしみこんだ美味しい煮物が沢山出来ました。
(昨日の夕食のみならず、今日の昼食でもレンチンして美味しく食しました。
明日、ひ孫の迎えを兼ねて、夕食を久しぶりで食べに来るひ孫のおかずの1品に!)
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