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from: ムスボ
2024/01/04 15:00:02
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【ムスボ】あなたが挑戦したいまたは既に挑戦している特産品クッキングは何ですか？
みんな、元気？
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマを計算しました。
こだわりを教えて欲しいデス！
魚介類グルメ仲間のみんなを意識した質問だけど、挑戦的な特産品料理やそのクッキング法は何ですか？
未経験であれば、これから挑戦してみたい特産品料理を教えてください。
たとえば・・・
「私の場合は、『くさや』を焼くことに挑戦しました。強い臭みが特徴ですが、それが逆に珍しさを感じさせ、ワクワクします。そのままどぶ漬けにつけて食べるのがおすすめですよ！」
のようなイメージはどうかな？
予想投稿数：93件
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コメント: 全24件
from: Peach Melon Cherry Fizzさん
2024/01/16 16:36:53
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> 【ムスボ】あなたが挑戦したいまたは既に挑戦している特産品クッキングは何ですか？
くさや、鮒寿司など、どんな味、香り(におい)なのか、ちょっと気になります…🍀
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from: inakoさん
2024/01/10 10:57:00
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> 【ムスボ】あなたが挑戦したいまたは既に挑戦している特産品クッキングは何ですか？
ムスボさんが例文で出してる「くさや」はまだ食べたことがありません。
芸人さんが罰ゲームでよく利用してるイメージで、においをかいだこともないです。
なので、例文に出てるどぶ漬けも知らないので、怖いもの見たさで挑戦してみようかなと思ってます。
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from: 三毛猫さん
2024/01/05 18:55:06
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> 【ムスボ】あなたが挑戦したいまたは既に挑戦している特産品クッキングは何ですか？
秋田の「きりたんぽ鍋」です。鍋に水と鶏ガラを入れて、煮出し、時々、アクをすくい取りダシを取る。
鶏ガラを取り出し、鶏肉とゴボウを入れ、アクを取りながら煮る。煮えたら糸コンニャク、舞茸を入れ、煮えたら、醤油、酒、塩を加えて、お好みの味にします。
お鍋に2つ切りにした「きりたんぽ」を並べ入れ、長ネギとセリをのせて、ひと煮立ちしたらできあがりですよ
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from: ゆめこさん
2024/02/20 11:30:59
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> 【ムスボ】あなたが挑戦したいまたは既に挑戦している特産品クッキングは何ですか？
山梨名物 うまいもんだよ、かぼちゃのほうとう！
南瓜や色々野菜が貯まったとき、無性に食べたくなり作るのですが麺がイマイチ決まりません。滑らかモチモチ麺を完成して、我が家のほうとう！と自慢したいです。
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