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from: オズマさん
2025/04/01 15:18:32
コメント: 全21件
from: オズマさん
2025/04/21 11:58:21
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昨日は久しぶりにニシンの切り込みを漬けようと・・
仕込みを始めました・・
こちら方面は今、ニシンが安くて丁度いい時期なんだよね~
これで6匹分、明日漬けるので・・
2週間から約30日後が美味しいくなる予定・・笑
生のニシンを約一か月も漬けて美味しくなるって不思議・・笑
でもこれにもファンの人が居て楽しみにされてるから失敗は出来ない・・笑
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from: オズマさん
2025/04/28 13:09:04
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こんにち~
これは昨日の朝らしい・・
これが有るから北海道は気をつけないと・・
ゴールデンウィークなのに"冬に逆戻り"
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