> 【ムスボ】春野菜を使った健康的な夜ご飯には何がありますか？
春キャベツ、スナップエンドウ、ちりめんじゃこの炒飯

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春キャベツさらだ

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新玉ねぎのスープ。甘くておいしいです。

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さやえんどうのお味噌汁

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野菜は、
まだ、収穫出来ませ～んぞい♪

買って来れば有るだろうけどね…😱

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春キャベツをロールキャベツにして、中の挽肉に卵を包んで肉種を
スコッチエッグ風にしてロールキャベツを作ります。
甘くて柔らかい春キャベツはとっても美味しくて、
和風にも洋風にもアレンジ出来るし、ボリューミーだけど重くないから、
夜ご飯のおかずにはピッタリの逸品ですよ。

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春キャベツの千切りサラダ

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アスパラガスの肉巻き

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春キャベツ、新玉ねぎ、新じゃが、グリーンアスパラ等、春野菜を使ったポトフ、パスタ、サラダを作りました♪🥗🍝🍲

みんな、笑ってる？
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマが浮上しました！
特別な世界をのぞいてみたい…。


春になると新鮮な春野菜がたくさん手に入りますよね。そこで、みんなはどんな春野菜を使った健康的な夜ご飯を作っていますか？ぜひそのレシピや工夫したポイントなども教えてください！

たとえば・・・

うちは最近、菜の花のおひたしにハマっています！さっと茹でて、お醤油と鰹節でシンプルに和えるだけですが、これがまた、ご飯によく合うんです。食欲がない時も、さわやかに食べられてお気に入りです。

のようなコメントをイメージしてみたよ。
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予想は外れる運命にある？