皆様こんにちわ！

先週末実家へ帰省し、「関東めっちゃ暑い🥵」って思ってたのですが、ここ数日新潟の暑さも関東と同じくらい暑いと感じてます🥵

コレだけ暑いとサッパリしたもの食べたくなると思うので、今日はコチラをご紹介します！

▫️鶏むね肉ヘルシー漬け

［材料］
・トマト　3個（500gくらい）
・鶏むね肉　350g前後
・大葉　10枚
・アジシオ　10振りくらい
・オリーブオイル　大さじ1半〜大さじ2
・ガーリックパウダー　12振り

［作り方］
①鶏むね肉両面に満遍なくフォークを刺して穴を開け、耐熱容器に入れ、アジシオ10振りくらいして全体的に揉み込み、ラップをして600wで4分チンする
②トマト3個を食べやすいサイズにカット、大葉10枚は微塵切りにし、ボウル等に入れる
③レンジアップした鳥むね肉をラップを外して5分程置いて、余熱で火を通したら手で割く。
※赤身が残ってるようであれば、追加で30秒くらいレンチンしてください。
④②に③を入れ、オリーブオイルを大さじ1半〜2を入れ、ガーリックパウダー12振りし、よく混ぜて完成！


正直かなり薄味に仕上げてますので、食べる時にアジシオ振りながら好みの味加減でお召し上がりください！

ガーリックパウダーも好みで足してください！